Češnjak je višegodišnja biljka porodice Amaryllis. Zbog svog pikantnog ukusa, začinskog mirisa i mase zdravih osobina, ovaj povrtarski usjev popularan je gotovo svugdje.
Često se koristi u medicini kao antiseptik. Češnjak se često koristi kao sredstvo parazita, ne samo odraslih nego i djece.
Pročitajte članak o tome kako pravilno organizovati kompetentnu negu biljaka u proljeće ili u bilo koje drugo doba godine kod kuće kako biste postigli maksimalni prinos.
Značaj kompetentne brige
Češnjak je nepretenciozna biljka, ali je potrebna kompetentna njega. Od toga zavisi prinos češnjaka: uz odgovarajuću negu, biće prilično visok - do 300 kg po sto kvadratnih metara godišnje (u zavisnosti od vrste belog luka). Takođe, kvalitet nege utiče na trajanje skladištenja požnjevenih useva, što je posebno značajno kada se uzgaja češnjak za prodaju.
Neprikladna njega može dovesti do pogoršanja kvaliteta finalnog proizvoda - glave (lukovice češnjaka) mogu biti male i nejednako ispunjene, šuplje, karanfili su tromi i žute. Neadekvatna briga o biljci učiniće je podložnijom raznim bolestima i štetočinama.
Karakteristike
Za razliku od nekih drugih povrća, češnjak je neudoban u kiselom tlu, pa je njegova kiselost umjetno smanjena. Sveža organska đubriva su kontraindikovana za biljku - njihova upotreba može dovesti do poraza lukovice gljivicama, ugnjetavanja njegovog razvoja. Češnjak voli vlagu: potrebno ga je obilno i redovno zalijevanje. Tolerira rast na otvorenom pod suncem.
Postupci koji se koriste u njezi:
- Mulching - Potopiti češnjak u dno stabljike slamom, izblijedjelim biljem ili kompostom. Koristi se kao prirodno đubrivo i sprečava prebrzo isparavanje vlage. Omogućava usporavanje rasta korova. U kišnoj sezoni nemojte proizvoditi malčiranje.
- Hilling - proces uklanjanja tla oko stabljike, do oko trećine njegove visine. To će ubrzati proces zrenja glave, omogućiti duže zadržavanje vlage u zemljištu, a zimi zaštititi češnjak od smrzavanja.
- Zalivanje Najobimnija hidratacija češnjaka je neophodna tokom formiranja lukovica. Ljeti se biljka zaliva jednom u 7-10 dana, u sušnim razdobljima - jednom u 5 dana. U kišnom vremenu, zalijevanje treba prestati. Zimi češnjak nije zaliven.
- Gnojivo - dodatno hranjenje. Za češnjak, vrhnje se kombinira sa navodnjavanjem. Tokom celog vegetativnog perioda, đubriva se nanose najviše tri puta. Dodatno se hrani prije zime i nakon nje (za zimski češnjak).
- Antiparazitski tretman - Postupak zaštite bilja od štetočina. Specijalna sredstva se koriste i za profilaktičke svrhe iu slučaju jasnog poraza češnjaka od strane parazita.
Otprilike tri sedmice prije žetve, zalijevanje se zaustavlja.
Uslovi uzgoja:
- Temperature Sadnja se vrši na niskim temperaturama, a za rast optimalne performanse termometra - 23-28 stepeni Celzijusa. Međutim, vrućina sa odgovarajućim zalivanjem toleriše češnjak adekvatno.
- Soil za uzgoj bi trebalo biti lako, sa neutralnim pokazateljem kiselosti. Ako je zemlja zakiseljena, dodaje se dolomitno brašno ili kreč, što pomaže u smanjenju kiselosti.
- Lighting Češnjak preferira otvorenu površinu, direktna sunčeva svjetlost ne predstavlja veliku opasnost za nju (ali ne zaboravite na postupak navodnjavanja i malčiranja). Ali kada se uzgajaju u hladu produktivnih glava će biti male. Najpogodnija svjetlosna ravnoteža za mjesto sadnje češnjaka je djelomična nijansa.
Kako brinuti?
Kod kuće
Češnjak se često uzgaja da proizvodi lišće. Kada uzgajate kuću, baštensko zemljište može da deluje samo kao osnova supstrata, jer će zalivanje u loncu učiniti da bude previše gust i da će oprati hranjive materije. Pijesak i treset su pogodni kao dodatna komponenta za mješavinu tla.
Bilo bi korisno dodati drveni pepeo. U trgovini možete kupiti gotovu mješavinu tla za sadnice i obogatiti je gnojivom za češnjak i luk. Dubina lonca za sadnju - ne manje od 20-25 cm. Udaljenost između zuba je 4-5 cm, dok je na otvorenom polju najmanje 15 cm.
Ako nema dovoljno sunčeve svetlosti, može se koristiti fluorescentno osvetljenje. Zalivanje treba obaviti najmanje jednom svaka 3 dana. Za razliku od češnjaka u vrtu, domu su potrebna azotna đubriva. Optimalna temperatura za uzgoj je 16-20 stepeni.
U stakleniku
Tlo bi trebalo da bude hranljivije i plodnije nego u vrtu, pre sadnje češnjaka potrebno je napraviti mineralna i organska đubriva. U uzgoju u stakleniku lakše je kontrolirati nivo vlage i temperature. Labavljenje tla će imati češće: u stakleniku se brže pritiska. Nije potrebno proizvoditi malčiranje, sipati češnjak na isti način kao u otvorenom tlu, ali malo manje. U zimskom periodu, stakleni beli luk bi mogao da nastavi sa svojim aktivnim postojanjem, stoga se briga za njega u ovom trenutku ne zaustavlja.
Kako se brinuti u zavisnosti od doba godine?
U jesen
U jesen, zimski češnjak je zasađen.
Sletanje se vrši početkom ili sredinom oktobra. Ako se češnjak uzgaja u stakleniku, treba samo smanjiti učestalost zalijevanja i posipati biljku, ali inače nastavljaju da se brinu u skladu sa fazom razvoja belog luka.
- Prođite kroz zube za setvu.
- Dezinficirajte seme.
- Izaberite otvoreno, nešifrovano mesto. Osigurajte da je zaštićen od jakih propuha.
- Da bi se zubi spustili u pripremljene brazde do dubine od 12-15 cm, sa intervalom od 15-20 cm (preporučuje se prethodno zaliti utore).
- Pospite češnjak zemljom i poravnajte ga.
- Malčite krevet piljevinom, slamom ili tresetom.
- Pokrijte suvim granama (za zaštitu od ptica).
Nudimo da pogledate video o tome kako pravilno posaditi i održavati češnjak na jesen:
Proljeće ima dobru žetvu
- Nakon što se snijeg spusti, uklonite sloj malča iz sadnica.
- Oslobodite tlo grabljem. Uvesti gornji preljev.
- Nakon 2 nedelje dubokog korova.
- Formirajte oko stabljika rupe.
- Nakon nekog vremena, izvršite malčiranje sa istrunutim gnojivom ili tresetom.
- Počnite da zalivate 2-3 nedelje nakon što se sneg otopi (kako se zemlja suši).
Pomoć U proljeće, odmah nakon zime, ako listovi postanu žuti kao rezultat noćnih mraza, preporučuje se da se biljka tretira otopinom posebnih stimulansa. Prolećni beli luk se sadi samo u proleće - krajem aprila ili početkom maja.
Nudimo vam da pogledate video o prolećnoj njezi:
Leti
- Voda jednom svakih 10 dana, češće u suši. Kišno ljeto - samo kada se zemlja suši.
- Tokom leta, 2 puta biljka mora biti oplođena.
- Tokom jake suše u potpuno otvorenom prostoru, češnjak će imati koristi od toga.
- Kada se pojave strelice, uklonite ih. To će donekle usporiti zrenje češnjaka. Ako zanemarimo da uklonimo strelicu, žarulja će formirati malu.
- Kao što je potrebno za proizvodnju antiparazitskog tretmana.
Zimi
- Za staklenik ili zatvoreni češnjak i dalje brinuti kao i obično, ovisno o fazi razvoja.
- Zimski češnjak se sade u jesen, na početku zime se kontroliše stanje vrta, vrši se malčiranje (ako nije izvršeno odmah nakon sadnje).
- Zimi biljka ne treba navodnjavanje ili đubrenje.
- Prolećni beli luk se ne uzgaja zimi.
Moguće greške i borba sa njima
Višak vode. Dovodi do propadanja, koje se može detektovati provjerom jedne biljke. Ako postoje znakovi prelijevanja - uklonite oštećene biljke.- Odlaganje datuma žetve. Će dovesti do propadanja klinčića. Češnjak je spreman za berbu odmah nakon što žuti lišće.
- Uzgoj češnjaka iz semena i karanfilića na jednoj parceli. Neusklađenost između uslova i uslova će dovesti do zabune i lošeg kvaliteta nege. Sjeme i karanfili trebaju sjeme.
- Gnojidba dušikom. Prikladan je samo u rijetkim slučajevima sa staklenikom ili u zatvorenom uzgoju - međutim, u vrtu dolazi do smanjenja roka trajanja usjeva.
- Sletanje na devastirano tlo. U proljeće i jesen zemljište na parcelama mora biti oplođeno.
- Shading area. Nijansa ne bi trebala prekrivati krevet. Za sadnju odaberite otvoreni prostor.
Višak vode. Dovodi do propadanja, koje se može detektovati provjerom jedne biljke. Ako postoje znakovi prelijevanja - uklonite oštećene biljke.Beli luk je jedinstvena biljka. Ovo je odličan začin, koji daje izraz dobrim jelima, i efikasno sredstvo za jačanje imunološkog sistema. Češnjak se koristi za liječenje mnogih bolesti. On je nepretenciozan u brizi i dostupan je svima, a možete ga i uzgajati na prozorskoj dasci.
