Povrtnjak

Prednosti suvog đumbira i kontraindikacija, najbolji recepti za mršavljenje

Suhi đumbir je efikasan i pristupačan alat u borbi protiv gojaznosti. Postoji mnogo načina da se koristi prah od đumbira u hrani i spolja za gubitak težine, kao i najefikasniji recept koji odaberete.

Imajući širok spektar efekata, prah đumbira se koristi kao tonik, imunizirajući i vitaminski proizvod, čija potrošnja u hrani dovodi do efektivnog gubitka težine. Radi se o ovoj jedinstvenoj karakteristici koju detaljno opisujemo u ovom članku.

Razlike suhog praha od svježeg korijena

  1. Za razliku od svježeg suvog đumbira je lakše dozirati. Zbog različite debljine korijenja đumbira, količina koja se koristi u kuhanju često se određuje uvjetno, što utječe na ukus i ljekovita svojstva posude.

    Suhi đumbir je gotov proizvod koji se lako može mjeriti na hrani.
  2. Suhi đumbir u prahu skladišti se dugo vremena, bez gubitka svojih svojstava i organoleptičkih svojstava.
  3. Suhi đumbir se može pripremiti u neograničenim količinama u bilo kojoj posudi.
  4. Prilikom upotrebe suvog đumbira ne gubite vrijeme na njegovu pripremu za konzumaciju, za razliku od svježe, gdje je potrebno obaviti pranje, čišćenje i brušenje.
  5. Biološki aktivne supstance se apsorbuju iz suvog drobljenog đumbira efikasnije i brže nego iz svježeg, što omogućava njegovu upotrebu u manjim količinama.
  6. Suhi đumbir je pogodan za nošenje sa sobom i ako je potrebno dodati hrani.
  7. Suhi đumbirski prah poboljšava djelovanje lijekova, miješa se s njima i ulazi u kemijske reakcije.

Prednosti

Za gubitak težine, prednosti suvog đumbira su::

  • Ubrzanje svih vrsta metabolizma (ugljenih hidrata, masti, vode i proteina) poboljšanjem pokretljivosti želuca i creva.
  • Jačanje apsorpcije vode i vitamina sluzokože.
  • Ekstraktivne supstance u sastavu đumbira poboljšavaju varenje hrane.
  • Pektini, apsorbovani u krv, doprinose uklanjanju toksina kroz gastrointestinalni trakt, kožu, urinarni sistem i pluća.
  • Đumbir ima svojstva antidepresiva, koji takođe povećava brzinu metaboličkih procesa, poboljšava raspoloženje i podstiče brzo zasićenje.
  • Aktivno uklanja sluz iz tijela.

Kontraindikacije za upotrebu

  • Individualna netolerancija, sklonost alergijskim reakcijama.
  • Smanjeno zgrušavanje krvi.
  • Pogoršanje peptičkog ulkusa ili erozivni gastritis.
  • Hepatitis, kamen u holekstitisu.
  • Bolest srca u akutnoj fazi.
  • Ginekološke bolesti u akutnoj fazi, trudnoća, dojenje.
  • Istovremeni unos antikoagulansa, antiplatketnih sredstava, diuretičkih lijekova.
  • Tumori, polipi gastrointestinalnog trakta.
  • Zarazne bolesti u akutnoj fazi.

Kako se suši i melje?

Priprema suvog đumbira:

  1. Svježi korijen đumbira, nasjeckati na trake od 5 milimetara, rezati trake na komade od 2-3 cm.
  2. Nanesite đumbir na lim za pečenje i stavite u zagrejanu pećnicu na 120 minuta na 55 stepeni.
  3. Nakon toga smanjite temperaturu na 25 stepeni i pripremite još 90 minuta.
  4. Usitniti đumbir sa miješalicom i pohraniti na suho mjesto.

Recepti, proporcije i način uzimanja praha

Kako napraviti čaj kod kuće?

Sa češnjakom

Sastojci:

  • 30 grama praha đumbira;
  • 5-7 grama češnjaka, svježe ili sušeno;
  • 1 litar vode - šećer po ukusu.

Kuhanje:

  1. Donesite vodu do ključanja.
  2. Sipati đumbir, pomiješati s drvenom lopaticom.
  3. Kuhati 5 minuta.
  4. Dodajte češnjak, promiješajte.
  5. Cool do 70-60 stepeni.

Kako piti čaj sa mlevenim đumbirom i kursom:

  • Unutra, 200 ml jednom ujutro. Tečaj je 10 dana.
  • Nakon pauze od 10 dana, kurs se može ponoviti.
  • Ne koristite noću.

Sa lončićima

Sastojci:

  • 50 grama praha đumbira;
  • 10 grama sušenih ili svježih brusnica;
  • 1 litar vode, - šećer ili med po ukusu.

Kuhanje:

  1. Prokuhajte vodu, sipajte djumbir, promiješajte.
  2. Kuhati 2 minute.
  3. Dodajte lingonije, pomešajte.
  4. Ubrizgajte pola sata sa zatvorenim poklopcem.
  5. Cool, filter.
  6. Dodajte šećer.

Koristite i kurs:

  • Unutar, u prvoj polovini dana 1 sat prije obroka, maksimalna dnevna količina je 0,5 litara. Kurs do 20 dana.
  • Nakon pauze od sedmice, kurs se može ponoviti.
  • Ne koristite noću.

Sa medom

Sastojci:

  • 1 l vode;
  • 40 grama praha đumbira;
  • 30 grama medenog cvijeta ili lipe;
  • limun po ukusu.

Kuhanje:

  1. Donesite vodu do 70 stepeni, sipajte đumbir, dovedite do ključanja.
  2. Kuhati 3 minute.
  3. Odijelo do 60-50 stupnjeva, dodajte med, miješajte dok se ne otopi.

Koristite i kurs:

  • Unutra, ujutro, odvojeno od obroka.
  • Čaj koristiti toplu ili hladnu, ali ne vruću.
  • Nemojte ponovo podgrijavati.
  • Maksimalna dnevna doza je 300 ml. Kurs 10 dana.

Pineapple Cocktail

Sastojci:

  • 30 grama praha đumbira;
  • 200 grama konzerviranog ili svježeg ananasa;
  • 4 kašičice meda;
  • sok od 1 limuna.

Kuhanje:

  1. Rezati ananas na male komadiće.
  2. Svi sastojci se mešaju.
  3. Smrviti u blenderu dok ne postane glatko.

Koristite i kurs:

  • Unutra, 100 ml 1 sat pre obroka, u prvoj polovini dana.
  • Kurs 5 dana.

Tinktura citrusa

Sastojci:

  • 200 grama svežih limuna, ili 100 grama limete, ili 250 grama grejpa.
  • 500 ml vodke.
  • 50 grama praha đumbira.

Kuhanje:

  1. Ogulite od citrusa i narežite meso na male komadiće.
  2. Sipati u alkohol.
  3. Dodaj đumbir.
  4. Promiješati 5 minuta.
  5. Zatvorite posudu čvrstim poklopcem.
  6. Insistirajte 1 nedelju na hladnom, tamnom mestu, tresući se svakodnevno.
  7. Procijedite, dodajte med po ukusu.
  8. Stavite u frižider na skladište.

Koristite i kurs:

  • Unutra, u prvoj polovini dana, 70-100 ml dnevno ili svaki drugi dan, 1 sat pre obroka.
  • Kurs do 10 dana.

Kafa

Sastojci:

  • 2 kašičice mlevene kafe;
  • 5 grama praha đumbira;
  • 5 grama kakao praha;
  • 5 grama cimetovog praha;
  • šećera po ukusu.

Kuhanje:

  1. Pripremite kafu u Turcima.
  2. Dodajte đumbir, pomešajte.
  3. Dodajte cimet, kakao i šećer, pomešajte.
  4. Ugasi.

Koristite i kurs:

  • Unutra, 250 ml pića ujutro, 1 sat prije doručka.
  • Tečaj je 15 dana.
  • Nakon pauze od 5 dana, kurs se može ponoviti.

Cinnamon Mixture

Sastojci:

  • 5 grama praha đumbira;
  • 5 grama cimetovog praha;
  • 2-3 grama crvene paprike (na vrhu noža);
  • 150 ml 1% kefira.

Kuhanje:

  1. Miješati đumbir, cimet, biber.
  2. Sipajte smjesu u kefir.
  3. Promešajte dok ne postane glatka.

Koristite i kurs:

  • Unutar, odmah nakon pripreme, na prazan želudac, 30 minuta prije doručka.
  • Smjesa se ne smije skladištiti.
  • Kurs 10 dana.
  • Kurs se može ponoviti nakon 1 sedmice.

Baths

Sastojci:

  • 50 grama praha đumbira;
  • morska sol (opcionalno).

Kuhanje:

  1. Birajte kadu. Temperatura vode je 60-70 stepeni.
  2. Dodajte đumbir i morsku sol.

Aplikacija i kurs:

  • Vanjski, u danu, ne više od 30 minuta, u drugoj polovini dana sat nakon posljednjeg obroka, ne ranije od 2 sata prije spavanja.
  • Nakon izlaska iz kade, nosite topli frotir (isključite padove temperature).
  • Kurs 1 nedelja.

Wrapping

Sastojci:

  • 100 grama praha đumbira;
  • 70 ml vode.

Kuhanje:

  1. Miješati đumbir s vodom, miješati 3 minute.
  2. Za guljenje.
  3. Primijenite smjesu na problematična područja.
  4. Tesno umotajte omot.
  5. Zamotajte se u toplo ćebe.
  6. Nakon postupka, isperite sastav, podmazite kožu hidratantnom kremom.

Application: spolja, dnevno ili svaki drugi dan u trajanju od 40 minuta, uveče, jedan sat nakon poslednjeg obroka.

Moguće nuspojave iz aplikacije

  • Kratkotrajna groznica.
  • Kratkotrajna iritacija kože i sluzokože.
  • Dispeptički simptomi (žgaravica, mučnina, dijareja).
  • Povećano menstrualno krvarenje.
  • Povećan krvni pritisak.

Đumbir prah je pristupačna hrana i lijek.sa dugim rokom trajanja i velikim brojem bioloških efekata. Upotreba suvog đumbira u hrani i spolja omogućava vam da poboljšate elastičnost kože, poboljšate imunitet, efektivno smanjite težinu i ubrzate metabolizam.