Povrtnjak

Mi uzgajamo krompir Zhuravinka: karakteristike i opis sorte, fotografiju

Krompir Zhuravinka je ocenjen od strane farmera i vlasnika privatnih farmi.

Ova sorta je poznata po visokom prinosu i otpornosti na bolesti slanina. Krompir vam omogućava da dobijete visoke prinose uz minimalnu brigu.

U ovom članku ćemo vam detaljno ispričati ovu divnu raznolikost. Opis i karakteristike, posebno agrotehnika i sklonost ka bolesti, kao i mnogo drugih zanimljivih informacija.

Zhuravinka krompir: opis sorte

Ime razredaZhuravinka
Opće karakteristikeBjeloruski srednje-kasni visokoprinosni izbor namjena stolova s ​​velikim gomoljima
Period trudnoće100-120 dana
Sadržaj skroba14-19%
Masa komercijalnih gomolja90-157 gr
Broj gomolja u grmudo 18 godina
Prinosdo 640 c / ha
Kvalitet potrošačaprosečno prekuhavanje, prijatan ukus, pogodan za preradu u čips, ne potamni tokom kuvanja
Recumbency96%
Boja kožecrveno
Boja pulpesvijetlo žuta
Preferirane regije uzgojaany
Otpornost na bolestiumjereno otporna na rizoktoniozu, kasno palež
Karakteristike rastapreporučuje se da se biljke gomolja redovno sade
IzvornikRUP SPC NAS Belorusije o uzgoju krompira i voća i povrća

Žuravinka se odnosi na srednje-kasne sorte, period od sadnje semena do žetve je od 80 do 100 dana. Kora krumpira ima prosječnu debljinu, obojena je crvenkastom bojom. Na površini gomolja vidljiv je mrežasti uzorak s niskim reljefom, ali kod malih korijena uzorak može biti vrlo slab.

Oči na površini gomolja su ravnomjerno raspoređene. Lagani klice korijena su zaobljene u podnožju, prekrivene su tankim vlaknima. Vrhovi izdanaka su mali. Oblik korijena je okrugli (ovalni) ili ovalni. Krompir dostiže 7-10 cm. U jednom gnezdu, po pravilu, postoje od 14 do 18 krompira, ali ponekad njihov broj dostiže 25.

Težina krtola dostiže 90-160 grama. To su komercijalni gomolji, ali manji plodovi mogu biti prisutni u gnijezdu. Sadržaj škroba u korjenastom povrću kreće se od 14 do 19%. Meso krompira ima svetlo žutu boju. Pulpa se može varirati (srednja do dobra). Rezana pulpa korena ne potamni od izlaganja zraku.

Da biste uporedili sadržaj skroba u krtolama Zhuravinki sa drugim sortama, možete koristiti podatke u tabeli ispod:

Ime razredaSadržaj skroba
Zhuravinka14-19%
Aurora13-17%
Skarb12-17%
Ryabinushka11-18%
Blueness17-19%
Zhuravinka14-19%
Lasock15-22%
Magician13-15%
Granada10-17%
Rogneda13-18%
Dolphin10-14%

Prizemni dio biljke ima prosječnu visinu (do 50 cm), izbojci se striktno protežu prema gore, ali se mogu nagnuti iz središta grma. Stabljika doseže debljinu od 0,6-1 cm, listovi biljke su okrugli, gusti, obojeni su tamnozelenom bojom. Rubovi lišća su valoviti, a glavna vena lista je tamnija. Izboji, koji se pojavljuju iz tla 12-25 dana nakon sadnje, rastu brzo i ravnomjerno.

Krajem juna pojavljuju se cvasti na grmovima krompira, male su veličine i sastoje se od 5-6 crvenkasto-ljubičastih ili ljubičastih cvjetova. Jagoda sorta krompira žuravinka retko. Kvaliteta ovog razreda je 96%..

Sa kvalitetom čuvanja drugih sorti možete pogledati u tabeli ispod:

Ime razredaRecumbency
Zhuravinka96%
Kiranda95%
Minerva94%
Juvel94%
Meteor95%
Farmer95%
Timo96%, ali gomolji klijaju rano
Arosa95%
Proljeće93%
Veneta87%
Impala95%

Fotografija

Pogledajte sliku: krompir Zhuravinka

Karakteristike

Žuravinka se preporučuje za uzgoj u centralnoj Rusiji (u Volga-Vjatka, sjeverozapadnoj i centralnoj ekonomskoj regiji zemlje). Prirodni uslovi ovih područja su slični onima u Belorusiji.

Prinos sorte ovisi o vremenskim uvjetima, sastavu tla, vlažnosti tla, prisutnosti gnojiva u tlu i kvaliteti sjemenskog materijala. U skladu sa preporukama uzgajivača možete dobiti do 75 ili više kilograma gomolja od 10 kvadratnih metara (ili 630-640 kilograma po hektaru). Ovaj krompir se lijepo čuva u podrumu cijelu zimu.

Pročitajte sve o vremenu, lokaciji i temperaturi skladištenja, o mogućim problemima.

O kojim se uslovima stvaraju kada se skladište u trgovinama povrća i kako to učiniti u stanu, na balkonu, u kutijama, u hladnjaku iu oguljenom obliku.

Taste

Žuravinka je poznata po svom visokom ukusu. Preporučuje se upotreba za proizvodnju čipsa. Takav krompir je dobar za kuhanje raznih kaserola i pirea.

Pročitajte više o svojstvima krompira: da li je moguće jesti sirovo i piti sok, zašto jesti klice i što je opasno solanin.

Zemlja uzgoja i godina registracije

Krompir Zhuravinka uzgajali su bjeloruski uzgajivači prije više od deset godina, u Istraživačko-proizvodnom centru Nacionalne akademije nauka Bjelorusije za uzgoj krumpira i voća i povrća. Sorta je patentirana, a već 2005. godine Žuravinka je upisana u registar poljoprivrednih kultura Rusije.

Karakteristike rasta

Ova raznolikost zahteva umjereno zalijevanje (ne podnosi suše i prekomjernu vlagu). Tokom suše, tlo dio biljke gubi lišće. Na visokoj vlažnosti na stabljikama i korijenju može se pojaviti kasno palež.

VAŽNO: Krompir Zhuravinka slabo raste u tlima prezasićenim dušikom.

Općenito, ova sorta nije zahtjevna za sastav tla.. Tlo prije sijanja treba biti labavo, a granule tla male i srednje veličine (0,5-2,5 cm). Ovo je uobičajena vrtna zemlja, oplođena organskom tvari. U tlu možete napraviti umjetna gnojiva namijenjena za zasađivanje krumpira.

Pročitajte više o tome kako se hrani krompir, kada i kako primijeniti gnojiva, koji su najbolji i zašto su potrebne mineralne plantaže.

I kako oploditi krompir prilikom sadnje.

Otpornost na mehanička oštećenja gomolja u Zhuravinki je dobra. Korenski usjevi brzo zacjeljuju rane.

Sadnja krompira ne može se zasaditi veoma čvrsto. Dakle, preporučena udaljenost između redova je od 70 do 80 cm, a udaljenost između utičnica ne smije biti manja od 20-25 cm. Dubina sadnje ovisi o sastavu tla. U glinastom tlu gomolja posađeno na dubini od 6-7 cm, a ako tlo sadrži puno pijeska - do dubine od 10 cm.

U zavisnosti od regije, preporučeni datumi slijetanja se također mijenjaju. Na geografskoj širini Moskve i sjeverno od glavnog grada, slijetanje se obavlja sredinom maja, u južnim dijelovima centralne Rusije - krajem aprila ili početkom maja.

VAŽNO: Prije sadnje, kako bi se aktivirao i stimulirao rast, sadni materijal se može tretirati cirkonom ili Corvitolom.

Daljnje agrotehničke metode su standardne - hilling, watering, mulching.

Pročitajte više o tome da li je krompir neophodan, kako se to radi i kako se radi ispravno ručno i uz pomoć traktora koji se ne može zaustaviti. Isto tako, da li je pristojna žetva moguća bez plijevljenja i hillinga.

Desetogodišnje iskustvo uzgoja ove sorte u Rusiji pokazalo je da Žuravinka sasvim zadovoljavajuće toleriše i niske (7 stepeni Celzijusa) i visoke (36-38 stepeni Celzijusa) temperature vazduha.

Bolesti i štetočine

Žuravinka je otporna na krastu i viruse X, M i S. Ovaj krompir je otporan na bolest crnih nogu, nematodu krompira i uobičajeni prototip raka.

Postrojenje može biti pod uticajem kašaljke. Ova bolest je uzrokovana najjednostavnijim mikroorganizmima koji se razvijaju u vlažnom okruženju. Više su vrhova zahvaćeni, u manjoj mjeri - korijenski sustav i gomolji. Ali, generalno, ova sorta je otpornija na kasno palež od mnogih drugih.

Sorta pokazuje umjerenu otpornost na rizoktoniozu i viruse L i Y. Virusna infekcija dovodi do deformacija, žutljenja, uvijanja lišća, kao i truljenja i smrti korijena. Pročitajte io Alternaria, Fusarium i Verticillis.

Najčešći štetočina je koloradski kukuruz, čiji se larve razvijaju na listovima lista i brzo ga uništavaju. Također opasnost za sadnju mogu biti medvjedi, žičnjaci, moljci krumpira, cvrčci, moljci i lisne uši. O svakom od ovih štetočina naći ćete detaljne materijale na našoj web stranici.

Žuravinka svake godine postaje sve popularnija zbog svoje nepretencioznosti i visokog ukusa. Ovaj krumpir nije teško uzgajati, uz optimalno zalijevanje, daje zajamčeno visoke prinose.

Postoji mnogo načina za uzgoj krompira. Pripremili smo niz članaka na ovu temu. Pročitajte sve o holandskoj tehnologiji i uzgoju ranih sorti, o tome koje zemlje najviše uzgajaju ovo povrće i kako to zanimanje pretvoriti u posao. I sve o alternativnim metodama: ispod slame, u vrećama, u bačvama, u kutijama.

U tabeli ćete naći linkove na članke o sorti krompira koje sazrijevaju u različita vremena:

Middle lateSrednje ranoKasno sazrijevanje
AuroraCrni princNikulinsky
SkarbNevskyAsterix
HrabrostDragaKardinal
RyabinushkaGospodar prostranstavaKiwi
BluenessRamosSlavyanka
ZhuravinkaTaisiyaRocco
LasockLapotIvan da Marya
MagicianCapricePicasso

Pogledajte video: TURISTIČKI ROTOR TURIZAM PLUS EMISIJA BR. 7 (Septembar 2024).