
Krompir Zhuravinka je ocenjen od strane farmera i vlasnika privatnih farmi.
Ova sorta je poznata po visokom prinosu i otpornosti na bolesti slanina. Krompir vam omogućava da dobijete visoke prinose uz minimalnu brigu.
U ovom članku ćemo vam detaljno ispričati ovu divnu raznolikost. Opis i karakteristike, posebno agrotehnika i sklonost ka bolesti, kao i mnogo drugih zanimljivih informacija.
Zhuravinka krompir: opis sorte
Ime razreda | Zhuravinka |
Opće karakteristike | Bjeloruski srednje-kasni visokoprinosni izbor namjena stolova s velikim gomoljima |
Period trudnoće | 100-120 dana |
Sadržaj skroba | 14-19% |
Masa komercijalnih gomolja | 90-157 gr |
Broj gomolja u grmu | do 18 godina |
Prinos | do 640 c / ha |
Kvalitet potrošača | prosečno prekuhavanje, prijatan ukus, pogodan za preradu u čips, ne potamni tokom kuvanja |
Recumbency | 96% |
Boja kože | crveno |
Boja pulpe | svijetlo žuta |
Preferirane regije uzgoja | any |
Otpornost na bolesti | umjereno otporna na rizoktoniozu, kasno palež |
Karakteristike rasta | preporučuje se da se biljke gomolja redovno sade |
Izvornik | RUP SPC NAS Belorusije o uzgoju krompira i voća i povrća |
Žuravinka se odnosi na srednje-kasne sorte, period od sadnje semena do žetve je od 80 do 100 dana. Kora krumpira ima prosječnu debljinu, obojena je crvenkastom bojom. Na površini gomolja vidljiv je mrežasti uzorak s niskim reljefom, ali kod malih korijena uzorak može biti vrlo slab.
Oči na površini gomolja su ravnomjerno raspoređene. Lagani klice korijena su zaobljene u podnožju, prekrivene su tankim vlaknima. Vrhovi izdanaka su mali. Oblik korijena je okrugli (ovalni) ili ovalni. Krompir dostiže 7-10 cm. U jednom gnezdu, po pravilu, postoje od 14 do 18 krompira, ali ponekad njihov broj dostiže 25.
Težina krtola dostiže 90-160 grama. To su komercijalni gomolji, ali manji plodovi mogu biti prisutni u gnijezdu. Sadržaj škroba u korjenastom povrću kreće se od 14 do 19%. Meso krompira ima svetlo žutu boju. Pulpa se može varirati (srednja do dobra). Rezana pulpa korena ne potamni od izlaganja zraku.
Da biste uporedili sadržaj skroba u krtolama Zhuravinki sa drugim sortama, možete koristiti podatke u tabeli ispod:
Ime razreda | Sadržaj skroba |
Zhuravinka | 14-19% |
Aurora | 13-17% |
Skarb | 12-17% |
Ryabinushka | 11-18% |
Blueness | 17-19% |
Zhuravinka | 14-19% |
Lasock | 15-22% |
Magician | 13-15% |
Granada | 10-17% |
Rogneda | 13-18% |
Dolphin | 10-14% |
Prizemni dio biljke ima prosječnu visinu (do 50 cm), izbojci se striktno protežu prema gore, ali se mogu nagnuti iz središta grma. Stabljika doseže debljinu od 0,6-1 cm, listovi biljke su okrugli, gusti, obojeni su tamnozelenom bojom. Rubovi lišća su valoviti, a glavna vena lista je tamnija. Izboji, koji se pojavljuju iz tla 12-25 dana nakon sadnje, rastu brzo i ravnomjerno.
Krajem juna pojavljuju se cvasti na grmovima krompira, male su veličine i sastoje se od 5-6 crvenkasto-ljubičastih ili ljubičastih cvjetova. Jagoda sorta krompira žuravinka retko. Kvaliteta ovog razreda je 96%..
Sa kvalitetom čuvanja drugih sorti možete pogledati u tabeli ispod:
Ime razreda | Recumbency |
Zhuravinka | 96% |
Kiranda | 95% |
Minerva | 94% |
Juvel | 94% |
Meteor | 95% |
Farmer | 95% |
Timo | 96%, ali gomolji klijaju rano |
Arosa | 95% |
Proljeće | 93% |
Veneta | 87% |
Impala | 95% |
Fotografija
Pogledajte sliku: krompir Zhuravinka
Karakteristike
Žuravinka se preporučuje za uzgoj u centralnoj Rusiji (u Volga-Vjatka, sjeverozapadnoj i centralnoj ekonomskoj regiji zemlje). Prirodni uslovi ovih područja su slični onima u Belorusiji.
Prinos sorte ovisi o vremenskim uvjetima, sastavu tla, vlažnosti tla, prisutnosti gnojiva u tlu i kvaliteti sjemenskog materijala. U skladu sa preporukama uzgajivača možete dobiti do 75 ili više kilograma gomolja od 10 kvadratnih metara (ili 630-640 kilograma po hektaru). Ovaj krompir se lijepo čuva u podrumu cijelu zimu.

O kojim se uslovima stvaraju kada se skladište u trgovinama povrća i kako to učiniti u stanu, na balkonu, u kutijama, u hladnjaku iu oguljenom obliku.
Taste
Žuravinka je poznata po svom visokom ukusu. Preporučuje se upotreba za proizvodnju čipsa. Takav krompir je dobar za kuhanje raznih kaserola i pirea.
Pročitajte više o svojstvima krompira: da li je moguće jesti sirovo i piti sok, zašto jesti klice i što je opasno solanin.
Zemlja uzgoja i godina registracije
Krompir Zhuravinka uzgajali su bjeloruski uzgajivači prije više od deset godina, u Istraživačko-proizvodnom centru Nacionalne akademije nauka Bjelorusije za uzgoj krumpira i voća i povrća. Sorta je patentirana, a već 2005. godine Žuravinka je upisana u registar poljoprivrednih kultura Rusije.
Karakteristike rasta
Ova raznolikost zahteva umjereno zalijevanje (ne podnosi suše i prekomjernu vlagu). Tokom suše, tlo dio biljke gubi lišće. Na visokoj vlažnosti na stabljikama i korijenju može se pojaviti kasno palež.
VAŽNO: Krompir Zhuravinka slabo raste u tlima prezasićenim dušikom.
Općenito, ova sorta nije zahtjevna za sastav tla.. Tlo prije sijanja treba biti labavo, a granule tla male i srednje veličine (0,5-2,5 cm). Ovo je uobičajena vrtna zemlja, oplođena organskom tvari. U tlu možete napraviti umjetna gnojiva namijenjena za zasađivanje krumpira.

I kako oploditi krompir prilikom sadnje.
Otpornost na mehanička oštećenja gomolja u Zhuravinki je dobra. Korenski usjevi brzo zacjeljuju rane.
Sadnja krompira ne može se zasaditi veoma čvrsto. Dakle, preporučena udaljenost između redova je od 70 do 80 cm, a udaljenost između utičnica ne smije biti manja od 20-25 cm. Dubina sadnje ovisi o sastavu tla. U glinastom tlu gomolja posađeno na dubini od 6-7 cm, a ako tlo sadrži puno pijeska - do dubine od 10 cm.
U zavisnosti od regije, preporučeni datumi slijetanja se također mijenjaju. Na geografskoj širini Moskve i sjeverno od glavnog grada, slijetanje se obavlja sredinom maja, u južnim dijelovima centralne Rusije - krajem aprila ili početkom maja.
Daljnje agrotehničke metode su standardne - hilling, watering, mulching.
Pročitajte više o tome da li je krompir neophodan, kako se to radi i kako se radi ispravno ručno i uz pomoć traktora koji se ne može zaustaviti. Isto tako, da li je pristojna žetva moguća bez plijevljenja i hillinga.
Desetogodišnje iskustvo uzgoja ove sorte u Rusiji pokazalo je da Žuravinka sasvim zadovoljavajuće toleriše i niske (7 stepeni Celzijusa) i visoke (36-38 stepeni Celzijusa) temperature vazduha.
Bolesti i štetočine
Žuravinka je otporna na krastu i viruse X, M i S. Ovaj krompir je otporan na bolest crnih nogu, nematodu krompira i uobičajeni prototip raka.
Postrojenje može biti pod uticajem kašaljke. Ova bolest je uzrokovana najjednostavnijim mikroorganizmima koji se razvijaju u vlažnom okruženju. Više su vrhova zahvaćeni, u manjoj mjeri - korijenski sustav i gomolji. Ali, generalno, ova sorta je otpornija na kasno palež od mnogih drugih.
Sorta pokazuje umjerenu otpornost na rizoktoniozu i viruse L i Y. Virusna infekcija dovodi do deformacija, žutljenja, uvijanja lišća, kao i truljenja i smrti korijena. Pročitajte io Alternaria, Fusarium i Verticillis.
Najčešći štetočina je koloradski kukuruz, čiji se larve razvijaju na listovima lista i brzo ga uništavaju. Također opasnost za sadnju mogu biti medvjedi, žičnjaci, moljci krumpira, cvrčci, moljci i lisne uši. O svakom od ovih štetočina naći ćete detaljne materijale na našoj web stranici.
Žuravinka svake godine postaje sve popularnija zbog svoje nepretencioznosti i visokog ukusa. Ovaj krumpir nije teško uzgajati, uz optimalno zalijevanje, daje zajamčeno visoke prinose.
Postoji mnogo načina za uzgoj krompira. Pripremili smo niz članaka na ovu temu. Pročitajte sve o holandskoj tehnologiji i uzgoju ranih sorti, o tome koje zemlje najviše uzgajaju ovo povrće i kako to zanimanje pretvoriti u posao. I sve o alternativnim metodama: ispod slame, u vrećama, u bačvama, u kutijama.
U tabeli ćete naći linkove na članke o sorti krompira koje sazrijevaju u različita vremena:
Middle late | Srednje rano | Kasno sazrijevanje |
Aurora | Crni princ | Nikulinsky |
Skarb | Nevsky | Asterix |
Hrabrost | Draga | Kardinal |
Ryabinushka | Gospodar prostranstava | Kiwi |
Blueness | Ramos | Slavyanka |
Zhuravinka | Taisiya | Rocco |
Lasock | Lapot | Ivan da Marya | Magician | Caprice | Picasso |