
Bez obzira koliko je ukusna ili kvalitetna sorta krompira, teško da će nikoga moći iznenaditi.
Međutim, postoji grupa sorti krompira koja se razlikuje od ostalih ne samo po podacima o ukusu ili osobitostima njege, već i egzotični izgled.
Upravo ovom tipu krompira i našem gostu danas, - "Gourmet".
Karakteristike
"Gourmet" odnosi se na "boju" vrste krompir sa srednjim ranim zrenjem.
Period vegetacije traje 75 - 80 dana od trenutka pojavljivanja prvih izdanaka.
Nastala je relativno nedavno u Ukrajini uzgojem nekoliko drugih sorti (detaljne informacije o njegovoj selekciji još se ne distribuiraju), još nije uključena u Državni registar Ruske Federacije.
Međutim, to ne sprečava mnoge vrtlare da ga danas uzgajaju na svojim parcelama u različitim regionima.
Ima dobar prinos sa jednog hektara useva može se sakupiti do 40 tona krompira. Dugovečnost takođe nije razočarala, ne možete se bojati da je ostavite u podrumu za zimu.
Pročitajte više o tome kako se krompir čuva zimi, na balkonu ili u ladicama, u frižideru ili oguljenim, pročitajte članke naše web stranice. I koliko je vremena potrebno posmatrati, koja je temperatura optimalna i koji problemi mogu nastati prilikom skladištenja krompira.
Gourmet prinose možete uporediti sa drugim sortama u tabeli ispod:
Ime razreda | Prinos |
Gourmet | do 400 kg / ha |
Elizabeth | 80-140 c / ha |
Vega | 90-120 c / ha |
Colombo | 80-130 c / ha |
Lugovskoy | 80-165 c / ha |
Irbit | 108-185 c / ha |
Borovichok | 200-250 centara / ha |
Lapot | 400-500 c / ha |
Burly | 78-105 c / ha |
Crimean rose | 75-120 c / ha |
Agatha | 70-140 c / ha |
Gurmanski krompir: opis sorte i fotografija
Ime razreda | Gourmet |
Opće karakteristike | srednje rana sorta obojenog krumpira |
Period trudnoće | 75-80 dana |
Sadržaj skroba | 13-16% |
Masa komercijalnih gomolja | 90-110 gr |
Broj gomolja u grmu | 12-14 komada |
Prinos | 350-400 c / ha |
Kvalitet potrošača | pomalo neobičan ukus, različita dijeta, može se koristiti sirovo u salatama, pogodno za supe i pečenje |
Recumbency | 96% |
Boja kože | purple |
Boja pulpe | ljubičasta sa bijelim |
Preferirane regije uzgoja | svako područje pogodno za uzgoj krumpira |
Otpornost na bolesti | sorta je otporna na krastu i rak, srednje otporna na fitophoru |
Karakteristike rasta | neophodno hilling |
Izvornik | nisu upisani u Državni registar |
Zaista raznolikost krompira "Gourmet" iz mnogih drugih sorti, razlikovati gomolja. Bez obzira koliko iznenađujuće zvuči, ali njihova koža ima tamno ljubičastu boju i prilično gustu debljinu. Izvana, plodovi "Gourmet" više podsjećaju na repu nego na običan krumpir.
Samo njihova izdužena ovalna forma daje drugu. Oči su retke i imaju površinsko sletanje. Gomolji rastu do srednje veličine, težina jednog robnog krtola je obično 90 - 110 g.
Meso ima i egzotičnu ljubičasto-belu boju (bela boja dominira na rubovima, a ljubičasta u sredini) i jedinstvena svojstva stola. O njima ćemo detaljnije govoriti u sljedećem odjeljku, i ovdje ćemo samo to primijetiti sadržaj skroba u plodovima ovog krompira vrlo malo.
Masu gomolja i sadržaja skroba možete uporediti sa drugim sortama koristeći tabelu ispod:
Ime razreda | Sadržaj skroba (%) | Težina gomolja (gr) t |
Gourmet | 13-16 | 90-110 |
Artemida | 11-15 | 110-120 |
Toskana | 12-14 | 90-125 |
Openwork | 14-16 | 95-115 |
Santana | 13-17 | 100-170 |
Nevsky | 10-12 | 90-130 |
Ramos | 13-16 | 100-150 |
Lapot | 13-16 | 100-160 |
Belmondo | 14-16 | 100-125 |
Grmovi su polu-uspravni i rastu do srednje visine, uglavnom njihova dužina ne prelazi 70 cm, a listovi su mali i svijetlozeleni. Tokom cvetanja, biljka je prekrivena cvetovima sa belim korolama i karakterističnim crnim prašnicima. Pod jednim grmom obično klija na 12 - 14 korijena.
Vizuelno se upoznajte sa "Gourmet" krompirom na slici ispod:
Karakteristike
Prva osobina “Gourmet” -a, naravno, je njena boja, ali ako ste mislili da su razlike gotove, onda ste bili jako pogrešni. Kao što je već rečeno, kod ove vrste krompira ima vrlo malo sadržaja skroba.
Razlog za to je što je umesto toga velika količina antioksidanatakoje su toliko korisne za naše telo. Plodovi "gurmana" su izuzetno koristan proizvod, koji generalno ima veoma pozitivan efekat na ljudsko zdravlje i čak ga podmlađuje.
Smatra se dijetom povrćakoji mogu biti uključeni u meni osoba sa dijabetesom ili gojaznošću. Osim toga, preporučuje se za prevenciju malignih i benignih tumora, ishemije, ateroskleroze, hipertenzije, gubitka vida, nepravilnog metabolizma.
Ako govorimo o agrotehničkim karakteristikama biljke, onda prije svega treba napomenuti da je pogodan za uzgoj u umjerenim ili sušnim klimatskim uvjetima.
To je zbog činjenice da je on zahtevno toplo vreme (temperatura ispod 10 ° C će negativno uticati na biljku) i dovoljno vlage u zemlji.
Stoga, ako kiša na vašem mjestu nije bila davno, onda se pripremite za ručno navodnjavanje. Tlo "Gourmet" preferira pjeskovito, tresetno i slabo ilovasto. Za sadnju je bolje odabrati veće krtole i zasaditi ih po shemi 60 x 30 (udaljenost između redova je 60 cm, a između sadnog materijala u redovima 30 cm). Dubina kopanja bi trebala biti oko 5 - 10 cm.
Kao što je gnojivo najbolje Prikladni su superfosfat, amonijev nitrat, nitrofosfat i kalijev klorid.
Pročitajte više o tome kako oploditi krompir, kako i kada se hraniti i kako to učiniti prilikom sadnje, pročitajte dodatne materijale.
Također, ne zaboravite na otpuštanje tla, ovaj krumpir ne voli formiranje kore na površini tla. Malčiranje će pomoći u suzbijanju korova. Ostatak brige za "Gourmet" nije mnogo drugačiji od brige za druge srednje rane sorte.
Pročitajte kako da rastete rani krompir ovdje.

Pročitajte na našim stranicama sve o upotrebi fungicida, herbicida i insekticida, njihovim koristima i štetnosti, metodama primjene.
Postoji mnogo načina za uzgoj krompira. Za vas smo pripremili detaljne članke o tome kako uzgajati krompir bez weedinga i hillinga koristeći holandsku tehnologiju, ispod slame, u vrećama, u bačvama ili kutijama, iz sjemena.
Bolesti i štetočine
Ima dobar imunitetkoji je pouzdano štiti od raka, fitophtora, krasta i mnogih drugih bolesti.
Međutim, nije sve tako glatko, jer virusne bolesti predstavljaju veliku prijetnju ovoj sorti. Kod virusa sa krompirom, glavni problem je u tome što će, ako udare vaše biljke, teško ih se riješiti.
Stoga je bolje koristiti preventivne lijekove unaprijed.:
- uklonite i spalite sve korove i biljne ostatke grmlja na vrijeme;
- Glavni distributeri virusnih bolesti su insekti. Stoga će prskanje krompira insekticidima biti najbolji način zaštite;
- Ispravno plodoređivanje korišćenjem sorti imunih na virusne bolesti može eliminisati opasnost od bolesti za duži period.
Pročitajte više o Alternaria, Fusarium i Verticillis krompira.
"Gourmet" je jedinstvena sorta krompira sa ogromnom količinom pozitivnih svojstava. Međutim, ona nije dostigla popularnost u zemljama ZND-a.
Glavni problem je što mnogi sumnjaju na obojene tipove krompira, smatrajući ih rezultatom GMO-a ili nekim drugim neprirodnim načinima stvaranja.
Ali to se ne boji ove sorte nije vrijedno toga dobiveni prirodnom selekcijom i imaće veoma pozitivan efekat na vaše telo.
U tabeli ćete naći linkove na članke o sorti krompira koje sazrijevaju u različita vremena:
Middle late | Srednje rano | Kasno sazrijevanje |
Aurora | Crni princ | Nikulinsky |
Skarb | Nevsky | Asterix |
Hrabrost | Draga | Kardinal |
Ryabinushka | Gospodar prostranstava | Kiwi |
Blueness | Ramos | Slavyanka |
Zhuravinka | Taisiya | Rocco |
Lasock | Lapot | Ivan da Marya | Magician | Caprice | Picasso |