Ova šljiva pripada grupi "mađarski". Glavni proizvođači šljiva koriste upravo "Stanley" kao sirovinu. U individualnim farmama sorta se koristi kao univerzalna, koristeći svježe, sušene, konzervirane plodove, u obliku džemova i konzervi, kompota i domaćih vina.
Kategorija German medlar
Medlar je zimzeleno voćno drvo čije plodove podsjeća na marelice. Unutra su četiri kosti. Visina stabla je 10 m, listovi su duguljasti. Koža ploda je dosta gusta, ali iznutra je vrlo mekana i kisela, to je kombinacija jabuke, kajsije i jagode po ukusu.