Porodica paprike ima oko 1500 vrsta.
Svi se razlikuju po obliku, veličini, boji i ukusu. Od ljute paprike najpopularnija je paprika.
Ova ljuta paprika dolazi iz Meksika, a došla je u evropske zemlje zahvaljujući Kolumbu.
Pepper light - višegodišnja biljka. Može se uzgajati u vrtu, a možete i na prozorskoj dasci.
Njegov mali crveni papar će postati izvrstan ukras kuhinjskog prozora. Također, voće se može koristiti u kuhanju.
Opći opis
Najčešći papar "Spark" dobio je u istočnoj Evropi. Može se koristiti u pripremi prvog i drugog tečaja. To će jelu dati začin i pikantnost.
Šta je ovo paprika? "Spark" je mali ukrasni grm.
Raste do visine od oko 40 cm, ali i pored svoje male veličine, na jednoj biljci može biti i do 50 papra.
Za godinu se može sakupiti oko 100 paprika iz grmlja. Njihova veličina varira 2.5-5 cm u dužini i 0.8-1.2 cm u podnožju. Masa ploda može biti od 20 do 50 g.
U procesu sazrijevanja papar mijenja boju. U početku su zelene, zatim žute, a tokom zrenja postaju jarko crvene.
Mogu se razlikovati po obliku - okrugli, ovalni, sa šiljastim vrhovima ili u obliku izduženih piramida.
Papar "Spark", raste na prozorskoj dasci, počinje da cveta u proleće, a na kraju ljeta prvi plodovi dozrijevaju.
Periodi cvetanja i plodonošenja često se podudaraju. Stoga se na prozoru može pojaviti čudo, u kojem se istovremeno mogu vidjeti bijeli cvjetovi i jarko crveni papar.
Zanimljivo Unutrašnji tip paprike "Spark" pojavio se ukrštanjem dva tipa - cayenne i chili (više informacija o kajenskoj biberu možete naći ovdje, a više detalja o tipovima Čilea možete naći u ovom materijalu).
On pripada višegodišnjim biljkama i uz pravilnu njegu će zadovoljiti vlasnike najmanje 5-6 godina. U ljetnim mjesecima, biljke se mogu staviti na balkon.
Seme papra
Krajem ljeta ili početkom jeseni plodovi dozrijevaju.
Ovo se može prepoznati po jarko crvenoj boji poda.
Seme se izvlači iz takvih zrelih plodova. Moraju se proširiti i osušiti. Nakon toga će seme dugo čuvati. U proljeće se koriste za sadnju.
Seme, poput pulpe, imaju oštar ukus.
Također se mogu dodati u posudu za vrijeme kuhanja ili koristiti za konzerviranje. Sjemenke će jelu dati ukusan okus i aromu.
Fotografija
Na slici je prikazana paprika "Spark":
Kućna nega
Kako se brinuti za papar kod kuće? "Spark" - višegodišnji grm, koji daje veliki broj jestivih plodova i ne zahtijeva posebnu njegu. Upravo zbog svojih kvaliteta često se uzgaja na prozorskoj dasci.
Njega nakon kupovine
Nakon kupovine biljke potrebno je osigurati ugodno okruženje.
Pre svega, treba da vidite da li je za grmlje potrebno presađivanje.
Ako je lonac mali, nakon perioda adaptacije, grm je transplantiran u novi kontejner.
Za period adaptacije, koji traje 7-10 dana, biljka se nalazi u prostoriji sa temperaturom od 17-20 stepeni i dobrim osvetljenjem. Tlo u loncu treba biti malo vlažno.
Lighting
Biber - svetlo-grm. Svjetlosni dan bi trebao biti 10-12 sati. Tokom zimskih mjeseci potrebna je dodatna rasvjeta. Sa nedostatkom svetlosti, listovi blijede i padaju, cvetanje prestaje. Biljka može odbaciti već formirane paprike. Ljeti se na balkon može izvaditi lonac papra.
Zalivanje
Svjetlo treba umjereno zalijevanje, a tlo u loncu treba uvijek biti hidrirano. Potrebno je izbjegavati prekomjerno zalijevanje, jer to može dovesti do truljenja korijena i uništavanja grmlja.
Važno je! Kod niske vlažnosti vrijedi prskati zeleni dio.
Voda za to morate uzeti sobnu temperaturu, odvojiti najmanje jedan dan.
Formiranje krune
Biljka ne treba obrezivanje. Da biste dobili dekorativni izgled i za najbolji rast bočnih grana, možete prignječiti vrhove izdanaka. U ovom slučaju, grm će postati sve bujniji. Da bi papar bio veći, potrebno je ukloniti neke od cvjetova.
Sadnja i presađivanje
Kako posaditi semensku kuću?
Sjeme se smatra najdjelotvornijom metodom.
Sijaju se na početku proljeća u kutijama sadnica.
Dubina sadnje ne bi trebala biti veća od 1 cm, a nakon sadnje površina tla se navlaži pištoljem za raspršivanje.
Kutija za sadnju se nalazi u prostoriji sa temperaturom od 22-24 stepena. Za 10-14 dana će se pojaviti izbojci. Nakon toga, sobnu temperaturu treba sniziti na 20 stepeni. Nakon pojave 2 lista, sadnice se presađuju u posude.
Peper se transplantira u proleće svake 2 godine. Za presađivanje uzima se lonac velikog promjera.
Uzgoj
Za reprodukciju se mogu koristiti i lignifikovani izdanci. Izrežite izdanke treba ostaviti u posudi s vodom sve dok se korijeni. Nakon toga se sade u zasebne posude.
Odrastanje
Kako rasti kod kuće? Da bi se papar „Spark“ pravilno razvio, potrebno je pratiti temperaturu i svjetlosne uvjete. Takođe vršite redovno zalivanje i đubrenje.
Ground
Za sadnju je potrebno pripremiti zemljišnu smjesu. U omjeru 2: 1: 1 je mješoviti:
- lisnato tlo;
- humus;
- pesak
Dno lonca je prekriveno slojem drenaže.
Gnojivo
Mineralna đubriva za paradajz koriste se za doradu. Morate oploditi mokro tlo i strogo prema uputama. Zimi nije potrebno hraniti.
Korist i šteta
Važno je! Paprika Spark sadrži vitamine A, B, E, C i PP, kao i kapsaicin, karoten, ulja i ugljene hidrate.
Suvo voće se može usitniti u prah i dodati maski za kosu.
Kapsaicin poboljšava cirkulaciju krvi u koži, što pospešuje rast kose.
Kada jede biber, telo proizvodi hormon endorfin. Pomaže smanjiti bol, ublažava stres, poboljšava cirkulaciju krvi.
Sok pomaže da se smanji pritisak, poboljša metabolizam. Tinktura se koristi kao sredstvo za zagrijavanje. Koristi se za prehladu i radikulitis.
Paprika "Spark" je kontraindikovana za osobe koje pate od bolesti srca i gastrointestinalnog trakta.
- Habanero;
- Bellflower;
- "Jalapeno".
Bolesti i štetočine
Važno je! Uz prekomjerno zalijevanje može trunuti korijene, a uz nedostatak vlage - sušenje lišća.
Od štetočina najopasnija ušna i paukova grinja. Moguće ih je riješiti pomoću insekticida.
Paprika "Spark" uz odgovarajuću negu će doneti plod nekoliko godina. To će postati ne samo sjajna dekoracija kuhinjskih prozora, već će poslužiti i kao pikantan dodatak stolu.
