Među tehničkim sortama koje se uzgajaju za proizvodnju vina i sokova, "Poklon Magarače" - jedan od najboljih.
I to nije slučajnost, jer ova sorta ima odlične karakteristike, koje uključuju otpornost na mraz, visok prinos i sposobnost da izdrže mnoge bolesti.
Osim toga, "Poklon Magarače" lako se čisti i nije zahtjevna.
Kakva je to vrsta?
Bijelo grožđe "Poklon Magarače" je tehnička ocjena prosječnog perioda zrenja. Ovo je sorta koja je testirana u vremenu i koja se uzgaja u profesionalnom i domaćem vinogradarstvu.
Tehničke sorte uključuju i Levokumsky, Bianca i August.
"Dar Magaracha" se uzgaja za proizvodnju bijelog stola, deserta i jakog vina, kao i vina za rakiju. Vino od ove sorte dobilo je veoma visoku ocenu tokom profesionalne degustacije - 7,4 bodova od 8 mogućih.
Pored toga, sorta je dobra za pripremu visokokvalitetnog grožđanog soka, kompota i bezalkoholnih pića.
Grožđe Poklon Magaracha: opis sorte
Grmlja sorti "Poklon Magaracha" su sredneroslymi ili snažan. Listovi imaju slabo podijeljen oblik s pet krakova. Sjajna ploča bez nabora sa zrnatim bora.
Mala veličina kada je potpuno zrela, grozdovi mogu težiti od 150 do 200 g. Oblik grozdova je cilindrokonika i srednja drobljivost. Ne baš velike bobice težine do 2 g obojene su u bijelo s ružičastim rumenilom. Kao što sazrevanje boja postaje sve više zasićena.
Plodovi okruglog oblika prekriveni su dobro vidljivim voskom. Pulpa ploda je malo ljigava i širi se kada je zrela. Koža bobica je tanka i prilično elastična. Jagode imaju prijatan ukus slatkog vina. Količina šećera - od 21 do 24%, i kiselina - od 8 do 10 g / l. Sadržaj soka u plodu je od 75 do 85%.
Cvijeće grožđa "Magarachov dar" je biseksualno. Ne treba dodatno oprašivanje drugih sorti.
Montepulciano, Julian i Hadji Murat također posjeduju biseksualno cvijeće.
Fotografija
Foto grožđe "Poklon Magarače":
Istorija uzgoja i oplemenjivački region
"Dar Magarach" je rezultat rada ukrajinskih uzgajivača VNIIViV "Magarach". Dobija se teškim ukrštanjem gruzijske sorte Rkatsiteli i hibridom "Magarach 2-57-72".proizvedeno od "Mtsvane Kakheti" i "Sochi Black". Sorta je upisana u Registar industrijskog vinogradarstva u Ukrajini 1987. godine.
Karakteristike
"Dar Magaracha" se odlikuje visokim prinosom - sposoban je proizvoditi od 120 do 140 centara bobica po hektaru. Sazrijevanje usjeva - od 125 do 130 dana.
Ametist Novočerkasski, Muskatsko ljeto i Kišmiš radijant takođe pokazuju visoke prinose.
Zrelost njenih izdanaka je odlična sa omjerom plodnosti od 1,5. Osim toga, svaki plodonosni bijeg može izdržati opterećenje do 2 ili čak 3 klastera.
Ukupno opterećenje na jednom grmu je od 45 do 50 pupoljaka. Prilikom obrezivanja na jednom snimku ostavite 3 do 4 oka. Najbolja zaliha za ocjenu je Kober 5BV.
Otpornost na smrzavanje "Poklon Magarača" - do -25 ° C. Sorta se preporučuje za uzgoj u polupokrivačkoj i neobuhvatnoj kulturi. Toleriše blage zime. Potreba za zimskim zagrijavanjem grožđa ovisi o vremenu.
Ako očekujete hladnu zimu bez snijega, bolje je pogriješiti i pokriti grmlje grožđa. Postoji mnogo načina da se ta kultura zagrije. Suvo sklonište se dobro pokazalo.
Da biste to učinili, vino se stavlja na suhi materijal u obliku krovnog materijala ili drvenih ploča. Zatim je prekriven plastičnom folijom, a na vrhu - bilo kojim izolacionim materijalom.
Super Extra, Arched i Alex su takođe veoma otporni na mraz.
Sorta "Gift of Magaracha" ima visoku regenerativnu sposobnost. U slučaju zamrzavanja na preniskoj zimskoj temperaturi, grm se brzo oporavi u proljeće.
Za dobru žetvu, grmovi grožđa trebaju pravovremeno i pravilno obrezivanje.. Preporučeni oblik grmlja za sortu "Poklon Magarače" je dvokrilni kordon. Prilikom sadnje, rastojanje između grmlja treba da bude od 80 do 90 cm, a između redova od 1 do 1,5 m, Augustus i Levokumski su zasađeni na isti način.
Sorta može rasti na bilo kojoj zemlji osim močvarnog i slanog. Ali najbolje od grožđa pripada labavom plodnom humusu.
Previše kiselo zemljište se oplođuje vapnom, a alkalne soli, amonijum hlorid i sulfat. Obloge za grožđe se biraju pojedinačno, u zavisnosti od sastava zemljišta i vremenskih uslova u regionu.
Bolesti i štetočine
"Dar Magaracha" ima visoku otpornost na plijesan, filokseru i sivu trulež i srednje do oidium. Za zaštitu od oidiuma, grmovi grožđa trebaju dvostruko preventivno prskanje otopinom koloidnog sumpora (90 g na 10 l vode).
Prskanje se može zamijeniti sumpornim prašenjem, koje se provodi pri temperaturi zraka ne nižoj od 20 ° C. Takođe, protiv oidium-a efikasno tretiranje biljaka sa rastvorom gvožđa ili bakar sulfata. Preventivne mjere se provode prije cvatnje i nakon toga. Ne zaboravite na prevenciju običnih bolesti grožđa kao što su antrakoza, kloroza i bakterioza.
Najčešći štetnici grožđa su pruritus i moljac.
Da bi se biljka zaštitila od moljca u rano proljeće, šamponi grma i vinove loze se čiste od stare i ekspolisane kore, koja se odmah spaljuje.
Zatim se nadzemni delovi grma tretiraju vodenim rastvorom bakar sulfata u proračunu od 10 g na 10 litara sa dodatkom 50 g koloidnog sumpora ili drugog preparata (Polihim, Polikarbacin, Kaptan, Radomil).
Borba protiv pruritusa grožđa sastoji se u prskanju grmlja rastvorom 2% Nitrafena. To se radi u proljeće, dok se pupoljci još nisu otopili, a kada se to već desilo, zelena masa biljke oprašuje se sumporom na temperaturi zraka od 20 ° C i više.
Kao voće sazreva, vinogradari susreću nove štetočine - ptice i ose. Među mjerama zaštite od ptica su zvučni repelenti, zvečke, sjajni predmeti, rastegnuti preko grmlja rešetke, kao i specijalne mrežaste vreće, koje se nose na grozdovima.
Vrtlari se oslobađaju ose pomoću zamki, koje su boce šećera ili medenog sirupa pomiješanog s insekticidom. Ako se nađu na mjestu, gnijezde ose treba ukloniti i spaliti.
Odabir sadnica za vaš sajt, obratite pažnju na "Poklon Magaracha". To je dostojna sorta koja, uz pravilnu njegu, može vam pružiti domaće vino odličnog kvaliteta već dugi niz godina.
