Grožđe nije samo sirovina za sokove, vina i grožđice. Mnoge sorte su mnogo prijatnije kada su sveže.
To uključuje grožđe Ilya. Ovo je jedna od najboljih sorti stolnog grožđa. Trpezarijske sorte su Dubovsky pink, Carmacodus i Đurđevak.
Poseduje šik delicije i nema semena, a ukus, zahvaljujući uspešnom ukrštanju dve ukusne grožđe, je samo šećer.
Opis sorte grožđa Ilya
Sorta je iznenađujuće rana, potrebno je samo 110-120 dana da se potpuno sazrije. Klasteri su veliki, težine mogu dostići 600 - 900 grama.
Antoni Veliki, Valerij Voevoda i Helios se takođe razlikuju po velikim klasterima.
Same bobice su konusne u beloj boji, ukusne po izgledu. Težina oko 12 grama. Koža je tanka, što je, naravno, važno kada se jede za hranu.
Meso je čvrsto i slatko, sadržaj šećera je 18-22% sa niskom kiselošću. Ukusi bobičastog voća ocjenjuju degustatori sa 8-9 bodova. Nema oštar miris, okus je prilično slab i neutralan.
Grmovi su ili veliki ili srednji. Suka biseksualna. Voće izbija do 80%. Frost resistant.
Moldavija, Aladin i Galbena Nou također posjeduju šuplje cvijeće.
Na grmu ima 30-40 pupoljaka, a orezivanje vinove loze odvija se na 6-9 pupoljaka. Dobar transport, ne gužva se na putu.
Vodič za slijetanje
Kao i svako grožđe, Ilya voli sunčano i toplo vrijeme, ali u usporedbi s drugim crvenim sortama, manje je kapriciozna i može se osjećati dobro na niskim temperaturama.
Kada dođe do iskrcavanja na vili, treba da izaberete mesto pored ograde kako bi se slobodno savijalo. Tlo treba biti dobro drenirano, a jama pripremljena za sadnju mora biti dovoljno duboka.
Potrebno je unaprijed oploditi tlo gnojem ili posebnim mineralima. Uz povećanu kiselost može se sipati otopina vapna.
Grožđe treba hraniti svake sedmice tokom cvatnje i zrenja ploda i obilno ga zalijevati. Plodovi u Iliji počinju u trećoj godini, a stopa korijenja sadnica je prilično visoka.
Formiranje i obrezivanje vinove loze - integralni postupak u uzgoju grožđa. To je moguće učiniti iu proljeće iu jesen, ali u proljeće obrezivanje je prepuno gubitka soka iz neotvorenih vinograda.
Jesensko obrezivanje može spriječiti zamrzavanje biljke, ali je opasno u tome što truljenje orezanog vinove loze može početi u proljeće i otići do zdravih dijelova.
Napomena: Prilikom žetve vrijedi ostaviti grančice grožđa da ostanu tjedan dana nakon pojave zrele vrste, onda će biti mnogo slađe.
Fotografija
Uzgoj
Ilya je sasvim nova sorta grožđa koje se uzgaja u Rusiji na All-Russian Research Institute of Aviation. Ya.I.Potapenko. Odlučeno je za ukrštanje sorti Kishmish zračenja i voska.
Kao rezultat toga, uzgajivači su dobili hibrid koji kombinira najbolje kvalitete roditelja, što se, štaviše, pokazalo prilično otpornim na uslove rasta u Rusiji. Takođe, testovi za uzgoj Ilya prošli su i nalaze se na jugu Belorusije.
Zajedničke bolesti
Borba protiv bolesti i štetočina igra jednu od najvažnijih uloga u rastu i prinosu grožđa. Otpornost na obične bolesti nije jako visoka, zahtijeva stalni nadzor.
Često je Ilya izložena gljivičnim oboljenjima, posebno pepelnica i plijesan štete biljci.
- Mildew - Bolest koja zahvata sve dijelove grma, počinje malim lezijama.
List je prekriven sivim pjegama i nestaje, isti čeka cvijeće i bobice u odsustvu tretmana. Period od maja do jula je posebno opasan kada je vazduh dovoljno vlažan za razvoj gljivica.
- Oidium - zahvaćeni nadzemni dijelovi postrojenja.
Lišće i plodovi su prekriveni bijelim cvjetanjem, moguć je neugodan miris, koji se ubrzano razvija u suhom avgustovskom vremenu.
- I to često napada grožđe siva trulež.
Jagode postaju smeđe i pukotine, brzo se kreću od grožđa do grožđa, mogu uništiti čitav usjev.
Ne zanemarite prevenciju uobičajenih bolesti kao što su antraknoza, bakterioza, kloroza, rubela i bakterijski rak.
Osim toga, Iliju se može oštetiti štetočinama karakterističnim za grožđe.
Borba protiv njih se sastoji u tretiranju biljaka insekticidima, podržavajući zdravo stanje grmlja - na kraju krajeva, jaka loza je bolje sposobna da se odupre neprijateljima i ne razlikuje se od sličnih postupaka u odnosu na druge sorte.
Da, Ilinino grožđe nije nepobedivo kao njegov legendarni junak. Međutim, uz dobru brigu, on će zadovoljiti vlasnika ukusnim bobicama, koje se mogu pokupiti i pojesti upravo iz vinove loze.
Otpornost na mraz će joj omogućiti da izdrži hladnoću, koja je opasna za većinu drugih sorti, i da pruži redovnu kulturu, nezavisno od vremenskih nepogoda. Pristojna nagrada za brigu o grmlju, zar ne?
//youtu.be/N9QiUj_3WsY
