Različiti ljudi uzgajaju grožđe u različite svrhe: neki jednostavno "za sebe", drugi to rade profesionalno i zarađuju novac prodajom usjeva, dok drugi nastoje da imaju veliku ukrasnu biljku na svojoj zemlji koja se lijepo oblaže ispred kuće ili vidikovca.
Ali postoje i oni uzgajivači koji izvještavaju o svim naporima da pronađu raznolikost koja bi mogla kombinirati sve gore navedene funkcije.
Jedna od ovih sorti grožđa, koja ne zahteva mnogo pažnje, je "Augustin".
U nastavku ćemo pokušati da otkrijemo sve tajne i posebnosti ove sorte kako bismo Vas što bolje upoznali i pojednostavili pripremu za sadnju vinove loze.
Opis grožđa "Augustin"
Predstavljajući vam ovu divnu sortu grožđa, prije svega treba obratiti pažnju na postojanje još nekoliko njenih imena.
Ako morate upoznati takve sorte kao što su "V25 / 20", "Pleven Sustainable" ili "Fenomen", znate - to je sve isto "Augustin".
Jedno od pomenutih imena dobila je jedna od njenih roditelja, sorta "Pleven", koja je, zahvaljujući naporima bugarskih uzgajivača, značajno poboljšana.
Drugi oblik roditeljskog "Augustina" je grožđe "Vilar Blanc", iz kojeg je dobio svoj otpor. Ova sorta grožđa namijenjena je za stolnu uporabu, odnosno obično se jede svježe i ne koristi se za tehničku obradu.
Opisana sorta grožđa je veoma široko varirana, što je olakšano ranim sazrijevanjem plodova i dobra otpornost na niske temperature.
Općenito, grozdovi grožđa "Augustin" imaju mnogo sličnih plodova sorte "Pleven".
Vrlo su velike veličine, imaju konusni oblik, često se može formirati jedno krilo. Prosječna masa jedne gomile može varirati od 0,4 do 1 kilograma.
Jagode na grudima nisu postavljene gusto, iako je njihova veličina prilično velika - 2,8 x2,0 centimetara. Težina bobičastog voća opisane sorte male - od 5 do 8 grama.
Posebnost bobica je bijela ili žuto-žuta boja njihove kože, zbog čega sunčeva svjetlost ostavlja dojam da sjaje.
Ovaj efekat daje posebnu atraktivnost izduženo-ovalnog grožđa "Augustin", koji uvelike podiže njihovu prezentaciju.
Ukusi ove sorte grožđa su obično obični, međutim, zbog guste mesnate pulpe, bobice imaju posebnu nježnost i originalnost. Općenito, njihov ukus je vrlo jednostavan i skladan.
Mnogo je slatkiša, jer sorta ima dobru akumulaciju šećera, koja se ne smanjuje ni sa veoma teškim i privatnim padavinama. Iako je koža jaka, ona se ne osjeća kada jede.
Ova stolna grožđa se smatra veoma ranom zbog njenog ploda dozrijevaju sredinom avgusta.
Sezonska vegetacija u prosjeku traje samo 117 dana. Plodnost u cjelini je obilna i ponekad zahtijeva racionalizaciju.
Iskusni vinogradari napominju da ako na jednom pucanju ostavite samo jedno cvastanje, ali period sazrijevanja usjeva će se smanjiti na dno 10. Ali, ako nemate vremena da izvršite takvog robota, nećete morati da brinete o žetvi: iako će sazrevati malo kasnije, grm će lako nositi bilo koji broj voća.
Ako govorimo o ciframa o mogućim količinama prinosa, koje se mogu sakupiti sa jednog hektara zasada ove sorte, onda je u proseku ta cifra 120-140 centara. Kada amaterski uzgaja grožđe, iz jednog grma bez problema možete skupiti oko 60 kilograma bobica.
Vinogradari vole "Augustin" ne samo zbog obilja useva, već prvenstveno zbog činjenice da se grm stalno uzgaja, čak i uz minimalnu brigu o njemu.
Govoreći o prinosu, treba obratiti pažnju na osobine koje omogućavaju postizanje nekih visokih rezultata. Prije svega, to je jak grm koji raste sa dobro zrelim izdancima, na kojima su stabilno položena dva cvasti.
Sorta se vrlo lako razmnožava, što je olakšano brzo ukorijenjenim reznicama.
Ukratko o drugima zasluge grožđe "Augustin"
- Grožđe opisane sorte ima biseksualni cvijet, koji osigurava ne samo visoke i stabilne prinose, već i odsustvo plodova graška i dobro oprašivanje svih cvatova. Pored toga, sorta "Augustin" je odličan oprašivač za mnoge druge sorte grožđa, čije se vrijeme cvjetanja podudara s njim.
- Rani rokovi sazrevanja useva i sposobnost plodova čuvaju se na grmu oko 2 nedelje bez gubitka ukusa i izgleda.
- Plodove karakteriše ne samo visok kvalitet plodova, već i njihova dobra pogodnost za transport na velike udaljenosti.
- Sortu karakteriše povećana otpornost na najčešće gljivične bolesti vinograda.
- Ose retko oštećuju voće. Ovo može samo doprinijeti prisutnosti oštećenih bobica, ali u ovom slučaju, štetočina se ne javlja svake godine.
- Bush lako toleriše niske zimske temperature. Naročito, očitanja termometra kod drva od -24ºS nisu oštećena. Ali uprkos tome, sorta pripada pokrivnim kulturama, posebno kada se uzgaja u srednjem klimatskom regionu.
- Snažna i nepretenciozna biljka u odlasku je izvrstan dekor za lukove i arbore. Konkretno, kada lučni rast može povećati veličinu klastera.
- Sorta je jedna od najperspektivnijih u vinogradarstvu, koja se koristi u uzgoju.
Nedostaci sorte: šta treba unaprijed pripremiti?
- Kod dugotrajnih i dugotrajnih kiša uočava se pucanje bobica, koje kasnije postaje uzrok njihovog truljenja.
- Prekomerno rastuće bobice, koje se ne uklanjaju iz grma dve nedelje posle zrelosti, počinju da se raspadaju same.
- Na groblju je oštećenje koje uzrokuje truljenje plodova.
- U bobicama ove sorte postoji nekoliko sjemenki koje su relativno velike veličine. Mnogi uzgajivači smatraju ovu činjenicu velikim nedostatkom grožđa.
- Produženi transport može uzrokovati pad plodova s hrpe.
O karakteristikama sorti sadnje
Kultura grožđa se umnožava. Štoviše, postoji nekoliko načina da se posadi ova prekrasna biljka:
- Sadnja sortnih sadnica koje se uzgajaju na sopstvenim korenima, ili presađene.
- Razmnožavanje se koristi reznicama koje su cijepljene na stokove s velikom zalihom višegodišnjeg drva.
- Koristi se za uzgoj semena.
- Dobijamo novi grm sa slavinama.
Birajte na ovaj ili onaj način samo na osnovu vaših vlastitih mogućnosti i resursa. Na primer, u odsustvu starog grožđa ili sposobnosti da se propagiraju "Augustinove" slavine, ove opcije se automatski odbiju za vas.
Vreme godine i vreme zasađivanja vinove loze zavisiće od vrste sadnje koju ste izabrali. Ako ste kupili zelenu sadnicu, treba je saditi samo u proljeće, iako je općenito, jesensko vrijeme pogodno i za sadnju sadnica.
U principu, morate navesti prednosti svake sezone.
Prednosti proljetne sadnje su kako slijedi:
- U proljeće ima mnogo više topline, zahvaljujući kojoj se samo zasađeni grm dobro prilagođava na novo mjesto i ulazi u rast.
- Uoči cijele sezone kako bi se ojačali prije nadolazećeg zimskog mraza.
- Vjeruje se da grmlje koje su zasađene u proljeće dolaze brže od jesenskih.
Ali, grm koji je posađen u proleće moraće se često zalijevati, jer je zemlja u ovom trenutku suvlja nego u jesen, a vlaga iz nje isparava mnogo prirodnije.
Osim toga, veliki nedostatak proljeća je da je u ovom trenutku mnogo teže nabaviti sadnicu tražene sorte grožđa. Dakle, sadnja grožđa u jesen također ima svoje prednosti, koje treba dodati:
- Gotovo sav sadni materijal za uzgoj grožđa ubran u jesen. Iz tog razloga, mnogo je logičnije saditi vinovu lozu u ovom trenutku, nego skladištiti reznice ili sadnice do proljeća.
- U tom slučaju, ako ćete i dalje čuvati sadni materijal do proljeća, morate znati: jesenska sadnja i dobro sklonište sadnica grožđa i da li je cijepljenje za zimu najbolji način za pohranu.
Naravno, mnogi, uprkos ovim argumentima, odlučuju da u proleće posade grožđe, jer se boje zimsko zamrzavanje grožđa. Naravno, tu je racionalnost, ali u svakom slučaju, jednostavno je nemoguće jednoznačno odgovoriti na pitanje koje je bolje.
Ako govorimo o grožđu uopšte, onda se ovaj usjev može nazvati potpuno neinteligentnim za uslove rasta, a posebno za plodnost zemljišta. Međutim, preporučuje se da se sorta grožđa Augustin uzgaja na dobrim plodnim tlima, koja imaju veliku količinu vlage.
Naravno, da nije svaki lokalitet sličan tip tla. U ovom slučaju, jedina opcija bi bila da se grmlje redovno hrani sa hranljivim sastojcima (organska materija i mineralna đubriva), kao i da se redovno zalijeva ako je to potrebno.
Međutim, ni u kom slučaju ne smijemo zaboraviti na ljubav prema grožđu prema suncu. Na zasjenjenim mjestima, vinova loza ne samo da raste slabo, već daje i vrlo siromašnu i plitku kulturu, koja također slabo sazrijeva. Dakle, klasično, grožđe se uzgaja sa južne ili jugozapadne strane kuće, tako da kuća služi i kao odbrana od promaje.
Takođe, preporučuje se ova sorta. rastu na lukovimaili u blizini naselja. U bilo kojoj od ovih opcija, veoma je važno uzeti u obzir da na tlu gdje raste grm, tokovi hladnog zraka ne stagniraju. Zbog toga se grožđe najbolje zasadi na brdima i brdima.
Stručnjaci preporučuju da se to uradi korak nazad između grmlja jednog reda najmanje 1,5 metaraali između redova grmlja ove sorte je 3 metra. Zahvaljujući ovoj šemi, grmlje se neće puno ispreplitati i međusobno zasjeniti zelenilom.
Nekoliko sedmica prije slijetanja je vrlo važno pripremite jamu za grožđe. Njegova dubina je oko 0,8 metara (širina je prikladna), što će omogućiti dodavanje potrebne količine đubriva na dno.
Konkretno, pomiješana sa laganim plodnim tlom u jamu je donijela oko 2-3 kante komposta. Mešavina đubriva takođe mora biti prekrivena još jednim slojem zemlje, što će ih odvojiti od korena sadnice, štiteći ih od opekotina.
Zatim, jama je ostavljena da se osigura da su sva ova gnojiva pravilno osušena i da se nakon sadnje mladica ne može smiriti s njima.
Tek nakon toga treba početi sa traženjem i kupovinom sadnice grožđa sorte koja vam je potrebna. Glavni kriterijum za izbor sadnice je xsistem navodnjavanja korena bez oštećenja i zeleni rez na vrhu sadnice.
Također, prije izravnog slijetanja, mladica se nekoliko dana spušta u vodu. Tokom tog vremena, on će imati vremena da bude zasićen vlagom kako bi lako preneo sledeći period adaptacije na novu sredinu.
Također je zanimljivo pročitati o najboljim bijelim grožđima
Sami sadnja leži u činjenici da se sadnica mora staviti u rupu do nivoa svoje korijenske ovratnice: ni u kom slučaju ne bi trebalo da bude pod zemljom, čak i uzimajući u obzir slijeganje tla. Grožđe treba postepeno i pažljivo prekriti zemljom kako se ne bi oštetio korijenski sistem.
U sredini ovog procesa, u njega možete sipati kantu vode, koja učvrstiti već popunjeno zemljište. Nakon što je ispunio rupu do kraja, u blizini sadnice se uvlači nosač. Osim toga, on je ponovo obilno zalio. Tlo oko njega se preporučuje za malč.
Graft Augustin grožđe za podlogu sa velikim zalihama višegodišnjeg drva
Grozdova grožđa na staro zalihe je da se u samoj podlozi, tačno u sredini, nalazi malo raskomadanje. Tu se nalazi rezanje. Nakon toga, zaliha je čvrsto stegnuta kako bi se povećala vjerovatnoća ukorjenjivanja. Ali da biste sve uradili profesionalno i efikasno, morate kompetentno pripremiti materijale.
Prvi je pripremite dobru stabljikuna koje treba proviriti 2-3 oka. Gornji dio s očima mora biti depiliran, što će omogućiti duže zadržavanje vlage.
Ali donji deo mora biti veoma pažljivo isečen sa obe strane da bi se postigao bolji kontakt sa drvenim zalihama. Osim toga, prije presađivanja, donji dio se neko vrijeme potapa u vodu i otopine s stimulansima za formiranje korijena.
Da bi se pripremila zaliha, važno je samo ukloniti stari grm, ostavljajući samo panj od 10 centimetara. Osim toga, površina rezanja je nužno vrlo pažljivo očišćena do glatkoće.
Podela ne mora da bude duboka, jer može da joj nanese štetu. Nekoliko reznica se može kalemiti na jednu zalihu, ako njegova širina to dopušta. Inokulacija se završava premazivanjem mesta presađivanja svim drugim procedurama koje smo opisali, opisujući sadnju sadnice.
Savjeti za brigu o sorti "Augustin"
- Grožđe zahteva održavanje tla na istom nivou vlage. Zbog toga je potrebno periodično zalijevanje. Obavezno zalijte grm prije cvatnje i tijekom formiranja usjeva.
- Nakon navodnjavanja, zemlja je prekrivena malčem - 3 centimetra mahovine ili pocrnjele piljevine.
- Za đubrenje se koristi ova sorta grožđa, kompost / humus i fosfatno-kalijum gnojiva.
- Svake godine tokom perioda mira, grožđe se mora seći, skraćivati svaki pucanj za 6-12 očiju, u zavisnosti od tipa formiranja grma. Za ovu sortu poželjan je oblik ventilatora sa više krakova.
- U zimskom periodu ova grožđa je zaštićena. Za odrasle grmlje stvaraju se koridori filma.
- Uprkos stabilnosti sorte, preporučio je preventivno prskanje prije cvatnje i po njegovom završetku.