Grožđe je baštenska kultura, koja raste uglavnom u toplim klimama. Ali neke sorte grožđa uspješno se ukorijenjuju sredinom geografske širine pa čak i na sjeveru. Uspjeh uzgoja grožđa ovisi o mnogim faktorima, od kojih je jedan pravovremeno obrezivanje.
Obrezivanje grožđa u proljeće: prednosti i nedostaci
Dovoljno je da unesete upit "obrezivanje grožđa u proljeće za početnike" u bilo kojoj internet tražilici, a dobit ćete puno uputa u slikama, u video formatu i tako dalje. Ali nije dovoljno samo pogledati slike, važno je razumjeti karakteristike takve neophodne procedure, kao što je obrezivanje grožđa.
Rezidba vam omogućava da povećate prinos grožđa, kao i da poboljšate ukus bobica i njihovu veličinu. Zahvaljujući pravilnom postupku rezidbe, moguće je pravilno formirati grm, što uvelike olakšava njegu biljke. Takođe rezidba vam omogućava da ubrzate zrenje grožđa.
Ali ova procedura ima svoje nedostatke. Prije svega, to je stres za biljku. Po pravilu, u proleće biljka počinje da apsorbuje hranljive materije. Svaka povreda zadobljena tokom ovog perioda sprečava protok soka, što može izazvati dehidraciju.
Obrezivanje grožđa u proljeće za početnike vrtlara može završiti slabljenjem i gubitkom sposobnosti da se odupre bolesti i štetočinama.
Važno je! Obrezivanje grožđa u proljeće može se provesti samo tijekom buđenja kulture. Ako ovo izgubite iz vida, onda u najboljem slučaju možete zaboraviti na veliku žetvu, au najgorem slučaju - grožđe samo presuši.
Kada početi obrezivanje proljeća
U skladu sa određenim pravilima o tome kako se grožđe obrezuje u proljeće, početnici vrtlari neće biti problem. Glavna stvar - pratiti temperaturu. Temperaturni indikatori imaju veliki uticaj na sazrevanje bubrega, plodnost i ukupni kvalitet useva, od toga kada se grožđe može iseći u proleće. Uslovno je moguće podeliti obrezivanje na dva tipa: rano i kasno.
Rano obrezivanje se vrši sa početkom prvih toplih dana. Nakon što dnevna temperatura dostigne +5 ° C, grožđe se probudi. To znači da se možete ojačati potrebnim alatom i slobodno početi sa rezanjem.
Kasna rezidba se vrši nakon što prvi pupoljci nabreknu, ali iskusni vrtlari ovo ne preporučuju. Kasna rezidba može dovesti do toga da biljka jednostavno nema potrebne hranjive tvari.
Dakle, pitanje onih koji tek počinju da uzgajaju grožđe, da li je moguće ga seče u maju, odgovor je ne. U ovom trenutku, tek počinje aktivan protok soka kroz biljku.
Da li znate? U davna vremena, berba grožđa je bila prilično opasna procedura. Glavna opasnost je bila da su stabla vinove loze u blizini stabala. Vremenom se drvo isušilo, a grožđe je trebalo ukloniti sa vrha. U to vrijeme nije bilo osiguranja za berače grožđa, pa su ponekad grožđe isporučivano po cijenu ljudskog života u doslovnom smislu te riječi.
Tehnologija za oplanu oplodnju: kako ispravno grožđe
Mnogi početnici vrtlari se pitaju kako se u proljeće siječe grožđe od neželjenih izbojaka. Kada orezujete grožđe svakako zapamtite glavnu stvar:
- potrebno je odrezati sav višak vinove loze;
- potrebno je ostaviti određenu količinu izdanaka.
Ova pravila se mogu činiti teškim za početnike, ali, u stvari, sve je mnogo jednostavnije. Pravilno obrezivanje grožđa u proljeće podrazumijeva očuvanje dvije vrste vinove loze:
- Old vine. Reguliše protok hranljivih materija u mlađim granama, a takođe osigurava njihov normalan rast i razvoj. Loza, koja je odgovorna za ishranu biljke, naziva se "rukav". Postoji siguran način da se grožđe uredno uredi u proleće. Prvo morate odabrati prilično jake grane, koje će postati ovaj "rukav". Ako grožđe u početku ne može da obezbedi punu ishranu, onda se „rukav“ mora zameniti drugim, jačim vinovom lozom.
- Young vine. Ona je odgovorna za pojavu žetve u tekućoj sezoni.
Nudimo jednostavno pravilo kako se u proljeće obrezati višak iz grožđa. Početnike se potiče da slijede sljedeće smjernice: od svakih 10 pupoljaka morate ostaviti jednu lozu za žetvu. Novac vrtlar možda ne voli tako goli grm, ali njegovo mišljenje će se promeniti nakon što se pojave novi listovi i izdanci. Takođe, usklađenost sa tehnologijom orezivanja biće garant dobre žetve.
Da li znate? Gotovo svi delovi grožđa imaju preventivna i lekovita svojstva. U medicini postoji koncept "ampeloterapije", tj. Tretman grožđem. Pogodne su ne samo bobice, već i lišće, drvo i gotovo sve što se može uzeti iz biljke.
Set alata za podrezivanje
Obrezivanje grožđa u proljeće "za lutke" počinje odabirom potrebnih alata. Glavni alati za podrezivanje su pila, oštrica i nož, koji su rezali reznice.
Oštrice za rezidbu moraju biti prethodno oštrene, jer moraju biti dovoljno oštre da ne bi slomile reznice tokom rezidbe. Isto tako, naoštreni noževi omogućuju kvalitetno rezanje loze samo jednim pokretom. Da biste proverili oštrinu sečiva, možete izvršiti sledeći mini-test: uzmite običan list papira i držite ga duž tačke. Pratite lakoću kojom se papir seče. Ako se morate potruditi, to znači da oštrica nije dovoljno oštra. Vrtni nož omogućava čišćenje rana koje ostaju nakon rezidbe grožđa.
Važno je! Za obrezivanje grožđa treba pokupiti pilu sa malim zubima i tanku oštricu. Takva pila neće popustiti, a proces rezanja će biti mnogo lakši. Uz pomoć pile lako možete odrezati sve guste grane i pripremiti reznice za buduću sadnju.
Pravila za obrezivanje grožđa u proljeće
Usjev mladog grožđa vrši se u skladu sa nekoliko osnovnih pravila kako bi se izbegle uobičajene greške:
- Pobrinite se da uklonite sve oštećene, zamrznute i bolesne grane. Čak i ako se shema obrezivanja zadrži na grmu.
- Proljetno obrezivanje grožđa proizvodi samo čiste i oštre alate. Na rezu ne bi trebalo biti nikakvih ogrebotina. Idealno, rez mora biti glatka i ravna.
- Rez se izvodi pod pravim uglom, bez kosine.
- Ne ostavljajte duge izbojke, dovoljno je 10-12 očiju.
- Za zamenu zadržite izdanke koji su bliže stablu.
- Za plodove odaberite zdravo vino promjera ne manje od 6 mm.
Da li znate? Loza može rasti preko stotinu godina.
Kako u proleće formirati lozu
U prirodnim uslovima, vinova loza grožđa uvijek teži svjetlu i proteže se prema gore, držeći se svojim antenama za bilo kakvu podršku. Dakle, biljka potpuno izlazi iz kontrole. Kada uzgajate grožđe na vašoj zemlji, morate znati kako pravilno formirati vinovu lozu.
Pravilno formiranje vinove loze - Ovo je garancija dobre žetve. Da bi vino dobilo pravilan oblik, glava sadnice mora biti postavljena malo ispod nivoa tla. U drugoj godini rasta vinove loze u proljeće, mladice treba rezati, ostavljajući najmanje polovinu. Ostavite na grmu dva izboja s tri do pet očiju. U proljeće, u trećoj godini rasta grožđa, potrebno je ostaviti četiri izdanka. Vanjske se režu na 60 cm, a unutarnje na 40 cm, a zatim se vežu za žicu u obliku ventilatora. Od takvih izdanaka dobijaju se "rukavi" grma, koji će uskoro pokrenuti nove procese. Ovi procesi se moraju prekinuti, a prva tri ostaju netaknuta. U narednim godinama, tokom formiranja grožđa u proljeće, na svakom “rukavu” (pucati) potrebno je ostaviti voćni krak (strelica i čvor zamjene).
Važno je! Glavno pravilo za formiranje grožđa je obavezno uklanjanje viška izdanaka. Tako možete regulirati pravilan rast grma i kontrolirati volumen usjeva.
Standardno oblikovanje
Ispravno oblikovanje grane treba da odgovara određenoj starosti postrojenja.
- 1 godina. U ovom uzrastu, grožđe se reže na 2 oka za rast dva izdanka. Svi drugi izdanci se mogu seći.
- 2 godine. Sačuvan je glavni pucanj koji se skraćuje za 2-3 oka. Ovo će poslužiti kao osnova za pojačavanje. Kao rezerva, možete ostaviti jedan pucanj, koji treba rezati na dva pupa.
- 3 godine. Shtamb se reže na visinu koja vam je potrebna. Očuvana su 2 gornja izdanka - “rukavi”, koji su izrezani na 2 pupoljka i vezani za žicu. Pre nego što formirate vinovu lozu, možete ostaviti 2 rezervna puca. Jedan pucanj se reže po dva pupa (zamena za trnu), a drugi sa 5-6 pupova.
- 4 godine. U ovom uzrastu, grožđe se odseče od vrha "rukava" i viška izdanaka, što vam omogućava da formirate grm na način koji želite.
- 5 godina. Sav višak izdanaka je odsečen. Spašavaju se samo one osnovne koje formiraju vezu.
- 6 godina. Za formiranje voćne veze, čvor supstitucije se reže za 2 pupka, a voćna strelica se reže za 7-8 očiju. Po pravilu, u ovom uzrastu, 2 voćne veze formiraju se na jednorednim zasadima i 4 veze na dvostrukim redovima.
Shaftless Shaper
Formiranje grožđa bez štampe zavisi od starosti biljke. Svako doba odgovara određenoj proceduri.
- 1 godina Formiranje grožđa od prve godine počinje sa razjašnjavanjem. U ovom postupku uklanjaju se svi bolesni, deformisani i suvi delovi biljke. Mladi izbojci se režu 2-3 centimetra iznad donjeg oka. Takođe je potrebno ukloniti do 90% svih mladih rast. Sve to doprinosi pravilnom razvoju postrojenja u narednoj godini.
- 2 godine. U dvogodišnjim grmovima potrebno je odrezati 60% svih mladica. Po pravilu, ostavite 2-3 jaka rukava, skraćena na 2 špijunke.
- 3 godine. U ovom uzrastu, biljke se formiraju. Zamena čvora (donja loza) se skraćuje za nekoliko pupoljaka, a voćna strela (gornji deo) se skraćuje za 7-14 pupoljaka. Tako se formira pravilan rukav. Svaki rukav treba da ima 2 loze, a svi ostali se mogu seći.
Grožđe - univerzalna baštenska kultura, koja vam omogućava da pružite razne zdrave i ukusne proizvode: sok, vino, grožđice i tako dalje. Pokažite pažljivo, i sigurno ćete biti zadovoljni rezultatima njihovog rada.