Krompir

Najstarija sorta: Lorch krompir

Uzgoj krompira ne može se nazvati lakim zadatkom, ali bez obzira na to, teško je zamisliti povrtnjak bez njega.

Neko vrijeme nezasluženo zaboravljena raznolikost krompir "Lorch" ponovo dobija na popularnosti među vrtlarima.

Stoga ćemo dalje raspravljati o njegovom opisu, karakteristikama i karakteristikama kultivacije.

Opis i fotografija

Sorta krompira "Lorch" uzgajana je početkom dvadesetih godina. prošlog veka i smatra se najstarijim u Rusiji. Ime je dobio u čast svog tvorca, poznatog uzgajivača krumpira Aleksandra Lorkha, koji je cijeli svoj život posvetio proučavanju i usavršavanju ovog voljenog povrća. Po njemu je dobio ime Institut za uzgoj krumpira koji je 1976. godine dao sorti krumpira drugi život. Od početka, krompir "Lorch" dugi niz godina se smatralo elitnom sortom za uzgoj iu industrijskim razmjerima. Zbog svog visokog prinosa i nepretencioznosti, postalo je spasenje za mnoge ljude od gladi u poslijeratnim godinama. Ali u 50-im godinama iz nepoznatih razloga, sorta Lorch je potpuno napuštena i gotovo je izgubljena. Samo zahvaljujući naporima uzgajivača istog instituta bilo je moguće obnoviti ga.

Shoots

Grm ove sorte sastoji se od 4-5, rjeđe 6-8 stabljika, koje su blago nagnute, prostrane, do 80 cm visine, i imaju oblik trokuta ili kvadrat u poprečnom presjeku. U donjem sloju formiraju nekoliko grana, svijetlo zelene. Imaju mnogo listova, koji su takođe svetlo zeleni, srednje veličine, blago dlakavi, sa slabom disekcijom. Cvjetovi su vrlo nježni ljubičasti, koji se sastoje od pet spojenih latica i žutog pista. Nakon cvatnje, bobice se rijetko pojavljuju na njima. Koreni ne rastu, stoga se formiraju čisti, gusto zasićeni plodovi, gomolji.

Rođaci krompira među biljnim vrstama su: sunberry, pepino, crno velebilje, paradajz i patlidžani.

Voće

Krompir je vrlo atraktivan po izgledu, dobra prezentacija. Njihova težina se kreće od 80 do 120 g. Oni su duguljastog oblika, okrugliji od ovalnog oblika i mogu biti jako izduženi ako u tlu nema dovoljno fosfora. Koža je glatka, nije debela, svijetlo bež, može se oguliti u blizini vrha. Na krompiru ima vrlo malo očiju, nisu duboke, nalaze se po celoj koži. Ispod kože je bijelo meso, koje se ne potamni za vrijeme rezanja i toplinske obrade. Po strukturi nije jako vodenasta i relativno mekana u poređenju sa drugim sortama krompira. Sadrži veliku količinu skroba, od 15 do 20%, pa se krompir kuva mekano tokom kuvanja i dobro je za pečenje. Plodovi takođe imaju odličan ukus i upornost. Pored skroba, oni sadrže 23% suvih supstanci, nešto više od 2% proteina i 18% vitamina C. t

Da li znate? Bobice krompira su otrovne. Za teška trovanja dovoljno jesti par komada.

Karakteristike sorte

Glavna karakteristika sorte krompira "Lorch" je njegova svestranost. Koristi se u hrani i za proizvodnju skroba. Potonji sadrži u prosjeku 20%. Odlična berba krompira donosi 110-120 dana nakon sadnje u zemlju. Prema ovom pokazatelju, sorta je rangirana kao srednje kasna.

Što se tiče prinosa, od 10 kvadratnih metara. m može prikupiti do 40 kg krompira. Uzgajivači povrća kažu da je grm odličan, u prosjeku ima 15-25 srednjih krumpira u gomolju. Indikatori njegove "tržišnosti" su takođe visoki, kreću se od 88 do 92%. Biljka je nepretenciozna prema zemlji, otporna na štetočine i bolesti. Od potonjeg, on može uticati na rak i krastu, ali to se ne događa često. Dobro raste u svim geografskim širinama, uključujući i sjevernu. Uzgajivači povrća hvale njegov divan ukus, što je posebno izraženo u pečenim plodovima. Zbog visokog sadržaja skroba sorta spada u varijetete kuhanja, pa je idealna za pire krompir. "Lorch" nije samo dobra prezentacija, već je dobro čuvan do idućeg leta.

Savjetujemo vam da se upoznate s takvim sortama kartoftolelya: "Kiwi", "Gala", "Luck", "Irbitsky", "Queen Anna", "Rosara", "Blue", "Red Scarlett", "Nevsky", "Rocco", " Zhuravinka "i" Cherry "(" Bellarosa ").

Snage i slabosti

Sorta je popularna za uzgoj zbog visokog prinosa, jednostavnosti i otpornosti na uobičajene bolesti i štetočine. Ne zahteva više brige od drugih sorti, ali je prinos i kvalitet voća na veoma visokom nivou. Krompir nije zahtjevan za tlo i ne mora biti jako oplođen. Sazreva u prosjeku nakon 110 dana. Korenski sistem grma ne raste, pa se svi plodovi skupljaju na jednom mestu i veoma su pogodni za izlazak iz zemlje. Takav krompir možete uzgajati u bilo kojoj klimi, čak i na sjeveru. Njegove promjene ne utječu na prinos, konstantno je visoka svake godine. Oni primećuju odličan ukus krompira, dobar transport i kvalitet čuvanja. Sorta je i dalje podložna određenim bolestima i to je njen glavni nedostatak. Takođe, vrtlari kažu da daje slabu kulturu ako se uzgaja pod slamom. Neki govore o bolestima kasne bolesti, ali to nije karakteristika sorte.

Da li znate? U Belorusiji, gde su krompir najviše voljeni, postoji spomenik ovom povrću, pa čak i muzej krompira.

Značajke slijetanja

Nedavno su uzgajivači eksperimentisali sa mnogim načinima sadnje krompira, ali glavni je još uvek sadnja u zemlji. Čini se da nema ništa teško, ali da biste dobili dobru žetvu i plod prezentacije, još uvijek su vam potrebne vještine i korištenje preporuka stručnjaka.

Saznajte više o značajkama uzgoja povrća kao što su: paradajz, krastavci, češnjak, rotkvice, hren, paprika, mrkva, tikvice i patlidžan.

Timing

Krompir sorte "Lorch" pada u zemlju u takozvanom standardnom vremenu. Obično padaju krajem aprila ili početkom maja. Zemlja bi trebala biti dovoljno topla. Ako je hladno, biljka dugo izlazi, a cvetanje kasni. Za sadnju optimalna temperatura tla nije ispod +8 ° C.

Izbor tla i lokacije

Sorta "Lorch" može se uzgajati na bilo kom tlu, nije im suptilna. Za bolji efekat, zemljište ne bi trebalo da sadrži mnogo gline i peska. Potonje se generalno ne razlikuje dobrom plodnošću, pa se može miješati s drugim tlom, po mogućnosti s crnim tlom. Jako glinasta tla, zbog svoje niske raspadljivosti i vodopropusnosti, također nisu jako dobri. Biljka će rasti, ali mnogo kasnije, a plodovi mogu biti mali i ružni oblici. Mjesto uzgoja treba biti sunčano, ako je moguće čak i da bi se izbjegla stagnacija vode. Na zasjenjenim područjima, stabljike kulture se izvlače, uzimajući sok iz korijena, dolazi do slabog cvjetanja. Ukratko, senka slabi grm krumpira i žetva će biti loša. Važno je pripremiti tlo za sadnju. To treba uraditi u proljeće i jesen. Prije zime, tlo se čisti, to je nepotrebno bilje i kopanje. Bolje je ne lomiti zemljane grudi, zimi će zadržati snijeg i biti će više vlage. U proljeće, prije sadnje, zemlja treba ponovo iskopati i olabaviti.

Krompir se ne može saditi na istom mjestu svake godine. Nakon toga, zemlja se mora "odmoriti" 3 godine. Krompir najbolje raste na zemlji nakon korijena: bundeve, paradajz, krastavci, mahunarke.

Šema sadnje krompira

Ako seme klija pre sadnje, usev se može sakupiti nekoliko nedelja ranije, a kvalitet samih sadnica će biti bolji. Klijanje obično počinje mjesec dana prije sadnje. U tu svrhu se krompir izvlači iz skladišta i stvaraju temperaturne uslove do +12 ° C. Oni moraju biti očišćeni od zemlje. Možete ih obraditi iz patogenih mikroba namakanjem u slabom rastvoru kalijum permanganata 15 minuta. Za to, otopina 3% vodikovog peroksida u omjeru 1 tbsp. l na 1 l vode. Zatim se sjeme rasprostire u jednom sloju, nakon nekog vremena se pregledaju na trulež. Oni se takođe moraju periodično okretati i emitovati do skladišta. Tjedan dana prije sadnje, sjemenke se mogu iznijeti na ulicu, gdje će biti i zasađene. Za dobru klijavost, dužina izdanaka mora biti najmanje jedan centimetar.

Postoje tri načina na koje se Lorch krompir sade u zemlju. Najčešći - alveolarni. Lopata kopa rupu na udaljenosti od jedne do druge na 40 cm, što se radi zato što su grmovi ove sorte visoki i rasprostranjeni, ne smiju međusobno ometati. Dubina jame bi trebala biti oko 10 cm, a širina između redova sadnje bi trebala biti oko 70. Sjemenke se spuštaju u rupe, klize prema gore i pune zemljom. Za bolju žetvu, ova zemlja se može pomiješati s malom količinom stajnjaka ili komposta, takva gnojiva se mogu staviti i na dno rupe. I dalje se savetuje da se pomešaju sa zemljom, jer klice mogu imati direktan kontakt sa đubrivom. U vrtovima s vrlo suhim tlom može se obavljati sadnja u rovovima. Iskopavaju se u jesen i stavljaju u njega slamu, koja će zadržati vlagu i naknadno će biti dodatno gnojivo. Dubina rova ​​je oko 30 cm, sloj slame je upola manji. U vrijeme sadnje, sjeme se spušta u njih na udaljenosti od 30 cm jedna od druge i zaspi.

A za tla, gdje je sadržaj vode, naprotiv, vrlo velik, koriste se sljemenski način sadnje. Pomoću posebne tehnike, na primjer, motobloka, popunjavaju grebene visine do 20 cm, u njih se kopaju rupe u koje padaju sjemenke. Zemlja je oplođena na isti način kao i kada je zasađena u jami.

Važno je! Krompir sorte "Lorch" ne može se rezati za sadnju. To značajno smanjuje prinos.

Značajke brige za sortu

Kao i svaki krompir, Lorch sorta voli oplođeno zemljište. Stoga, u jesen, nakon kopanja povrtnjaka, stajnjak ili kompost pada na zemlju. Dodaju se nakon kopanja u proljeće. Dušična đubriva se mogu koristiti iu količinama navedenim na originalnom pakovanju. Ali Alexander Lorch, koji je uzgajao raznolikost, smatrao je da je bolje primijeniti samo organsku materiju, jer kemijska gnojiva kvare ukus i degeneriraju krompir. Biljka treba vodu, posebno u južnim područjima, pa se mora aktivno zalivati, posebno nakon pojave izdanaka, prije pojave cvijeća, uz aktivno cvjetanje i odmah nakon njega. Ako je period cvetanja suh i bez kiše, onda zalijevanje ne bi trebalo biti manje od deset dana.

Takozvano hilling je neophodno kada se brine o bilo kojoj sorti krompira, uključujući i "Lorch" - uključujući. Kada prvi put rasturaju mladu biljku na 20 cm, bolje je to uraditi nakon kiše, kada je tlo mokro. Ispod podnožja stabljike vrtnog alata sipati više zemlje. Zadržava vlagu u grmu, štiti i obezbeđuje dodatni kiseonik. Nakon tri sedmice, proces se mora ponoviti.

Takođe se preporučuje da se oslobodite tlo između grmlja i zagrlite ga pokrivajući slamom. Ne raste korov i zadržava vlagu.

Važno je! U oblastima sa vrućim klimatskim uslovima, preporučuje se da to ne uradi. Zemljište iznad grma stvara dodatnu temperaturu, a sorta Lorch ne voli ekstremnu toplinu. Stoga, možete samo otpustiti i malčirati zemlju.

Za odličan prinos, preporučuje se oploditi zemljište najmanje tri puta. To se obično radi tokom sadnje, prije prvog okopavanja i kada se na grmu pojave prvi cvjetovi. Kada sadite, možete oploditi zemljište tako što ćete ga mešati sa kompostom ili stajnjakom. Možete dodati malo pepela. Na jednom grmu treba biti do 20 g. Od mineralnih đubriva, morate uzeti one koji sadrže dušik, kalij i fosfor. Bolje ih je oploditi, razblažiti u vodi. Pre nego što se nahrani, biće dobro rešenje piletine u odnosu na vodu 1:15. Bušu će trebati oko litre takvog hranjenja. Tokom cvetanja, uradiće se rastvor od 30 g kalijum sulfata na 10 litara vode. Rješenje se vrši po stopi od 1 l po 1 sq. Km. m

Štetočine i bolesti

Sorta krompira Lorch je otporna na najčešće bolesti i štetočine. Ali još uvijek postoje vremena kada se biljke mogu razboljeti rak ili krast. U prvom slučaju, na krompiru se javljaju izrasline slične karfiolu, koje trune i raspadaju plodove. Takva grmlja treba odmah uništiti. Rak utiče ne samo na gomolje, već i na tlo, tako da krompir na ovom mjestu ne može rasti najmanje šest godina. Za prevenciju bolesti upotrebom benomila. Kako se koristi detaljno je opisano na ambalaži. Pravilno plodorenje će takođe pomoći u sprečavanju bolesti. Godinu dana prije sadnje krumpira, usjevi se sije na predviđenom mjestu, nakon čega se rak ne pojavljuje 6 godina. Rotacija useva pomaže u borbi protiv krasta, koji pokriva krompir mrežom i formira rast. Za profilaksu se u tlo mogu dodati sideralna đubriva ili "Trichodermin".

Nažalost, još nisu došli do neke vrste krompira koji ne jede Kolorado krumpirski buba ili medvedka. Od takvih krompira neprijatelji su spašeni raznim insekticidima i narodnim lijekovima. Za nekoliko godina ćemo proslaviti stogodišnjicu pojavljivanja Lorch sorti krompira. Činjenica da se uzgaja toliko vremena govori za njeno testiranje i pouzdanost. Krompir ovog tipa je dobro čuvan i oduševit će vas svojim ukusom tokom cijele godine.

Pogledajte video: Najstarija plantaza kalemljenog oraha u Srbiji (Maj 2024).