Patka meso je visoko cenjeno u kuhanju, zbog svog ukusa, ishrane i zdravih svojstava. Prema mišljenju stručnjaka, kuvana patka čisti telo od karcinogena, poboljšava tonus kože i strukturu kože, reguliše metaboličke procese, a takođe stimuliše potenciju. Zbog toga savremeni proizvođači peradi preferiraju patke od mesa (tim više što se tiče indikatora jaja, patke su znatno manje od pilića kokoši nesilica). Kako izabrati najbolju vrstu mesa, pročitajte dalje.
Karakteristične osobine pasmine pasmine
Živa karakteristika bilo kojeg živog bića u obliku broilera je intenzivan rast i povećanje telesne težine. Pasmine mesa se razlikuju po plodnosti i odličnom zdravlju. Njihova pečenka se povoljno razlikuje po svojoj sočnosti, nutritivnoj vrijednosti i ukusu.
Važno je! Dnevna ishrana zdrave ptice treba da se sastoji od 15% proteinskih namirnica životinjskog i biljnog porekla, 45% žitarica, 20% svežeg povrća i korenovog povrća, 3% kvasca, 1,5% ribljeg ulja, 5% seno brašna.
Da biste prepoznali patke mesa, samo pogledajte njihovu spoljašnost. U predstavnicima ove vrste je uvijek masivnije tijelo sa dobro razvijenim mišićnim korzetom. A težina prosječnog odraslog muškarca i žene kreće se od 3,5-4 kg. Karakteristično je da su u dobi od 2 mjeseca pačići već pogodni za klanje. 
Kriterijumi za izbor pataka za meso
Uspjeh tovnih hibridnih pasmina u domaćinstvima uvelike ovisi o kvaliteti odabranih za uzgoj ptica. Da biste bili sigurni u ispravnost svojih preferencija, stručnjaci savjetuju da uzmete u obzir sljedeće kvalitete pačića:
- izdržljivost u pogledu uslova i temperature;
- nivo vitalnosti;
- fizičko zdravlje i osobine tela (odmah morate odbaciti piliće sa iskrivljenim nogama, slomljenim krilima i deformitetima kljuna);
- stopa povećanja težine;
- nutritivna vrednost mesa (uzimajući u obzir mast u njoj);
- količina utrošene hrane;
- otpornost na bolesti;
- termini puberteta i plodnosti;
- materinski instinkt u kokoši;
- sigurnost stada;
- hatchability.
Najbolje mesne patke
Uzgoj brojlera je jednostavna i vrlo profitabilna djelatnost. Ali uspjeh u njemu u velikoj mjeri ovisi o genetskim karakteristikama pasmine. Razmotrimo detaljnije patke sorte mesa, koje su posebno popularne kod uzgajivača živine.
Važno je! U prvim danima života, ima smisla u profilaktičke svrhe dati pilićima pačiće antibiotike Bacitracin i Grizin, koji će pomoći u sprečavanju mogućih bolesti u fazi formiranja imuniteta.
Crno belo
Pasmina je nastala od uzgajivača ukrajinskog peradarskog instituta kada su prelazili Peking, ukrajinske patke iz belih grudi i kaki Campbell. Njegovi razlikovni pokazatelji su prelaznost, kvalitetno meso visokog sadržaja masti i zadovoljavajuća proizvodnja jaja. 
Breed standard
Ističu se crne patke sa belim grudima:
- čvrsto, visoko podignuto tijelo;
- dobro razvijena krila;
- duboke grudi;
- snažne crne noge;
- rastegnutih leđa;
- konveksni tamni kljun;
- velike sjajne oči.
Opis i performanse
Ove ptice vrlo brzo dobijaju na težini, u potpunosti zadovoljavajući zahtjeve tipa mesa. Do 2 meseca starosti, pači teže oko 1,5 kg, ali maksimalna težina ženki ne prelazi 3,5 kg, a mužjaci teže 4 kg. 
Predstavnici pasmine brzo dolaze do puberteta. Svaka patka daje oko 130 jaja težine do 95 g. Pored toga, rasa se odlikuje visokom vitalnošću i dobrim očuvanjem stada (odrasla i mlada generacija preživljava 96%).
Važno je! Prilikom odabira pačića obratite pažnju na njihovu pokretljivost, apetit i vanjske znakove fiziološkog zdravlja. U kvalitetnim mladim životinjama neprihvatljivo je pospanost, letargija, odbijanje jesti. Pobrinite se da vaše piliće imaju oči i septičku jamu. bili su čisti.
Prednosti i nedostaci uzgoja
Među prednostima uzgajivača pasmina razlikuju se:
- visoka produktivnost mesa i jaja;
- odličan kvalitet mesa (procijenjen od strane iskusnih kuvara, najbolji je među ostalim mesnim pasminama);
- svejedi i nezahtevni za uslove pritvora;
- rana zrelost;
- izdržljivost i dobra sigurnost stoke.
Muscovy ducks
U svakodnevnom životu, mošus se češće naziva indooot. Nastao je na farmama južnoameričkih Indijanaca i na kraju postao poželjan u svim zemljama svijeta. Naziv sorte je zbog specifičnog mirisa trupova.
Uzgajivači peradi treba da se upoznaju sa pravilima uzgoja mošusnih pataka, a posebno sa karakteristikama opreme za uzgoj indouke i pravilima hranjenja mošusnih pataka.
Breed standard
Vrsta karakterizira:
- long tail;
- kratke noge;
- velika krila čvrsto pritisnuta uz tijelo;
- široko tijelo;
- sve vrste perja u boji.
Crno-bijele i smeđe jedinke su češće, rjeđe bijele i dimi s uzorkom. Neki stručnjaci odbacuju šarene ptice, smatrajući da je samo jednobojna boja znak čiste krvi.Pročitajte i kada možete izrezati mesnu loptu za meso.
Opis i performanse
Naučite mošusne patke lako na nestandardnom sjajnom izgledu. Odlikuju se uskim i kukastim svetlim kljunom, koji je, poput očiju, uokvirena ružičastom kožom bez perja. Vrlo često se u ovim područjima formiraju crvene bradavičaste izrasline. 
Crvene bradavičaste izrasline u mošusnim patkama Strah i iznenađenje kod ptica uvek su praćeni demonstracijom smešnog naboranog pramena. Karakteristična karakteristika pasmine je šištanje, koje patke emituju umesto tipičnog šargarepa, pa se nazivaju i "šiljak".
Nezavisnost u odrasloj dobi teži oko 6 kg, a 2 mjeseca stare pači - ne više od 4 kg. Obično se u ovo doba šalju na klanje. Slabine leševa imaju delikatnu strukturu i nizak sadržaj masti. Stručnjaci pripisuju meso kategoriji prehrambenih i bilježe u njoj 85 posto mišićne mase. Za godinu dana ženke ne donose više od stotinu jaja, od kojih svaka teži ne više od 70 g.
Da li znate? Divlje patke mogu da žive do dvadeset godina.
Prednosti i nedostaci uzgoja
Pozitivne osobine mošusa su:
- dobro razvijene majčinske kvalitete kod žena (često ih uzgajaju farmeri peradi za inkubaciju pilećih i guskih jaja);
- smiren temperament;
- visoka vitalnost i nezavisnost;
- kopneni način života (takvi kućni ljubimci se mogu uzgajati bez rezervoara);
- malo potrebe za hranom.
Nedostatak iskusnih vlasnika naziva se pretjeranim termofilnim perjem. Ova osobina utječe na sigurnost stada i zahtijeva posebne uvjete.
Video: Njega i održavanje mošusnih pataka
Mulard
Nedavno je živinarsko gazdinstvo postalo sve više zainteresovano za ovu vrstu mesa pataka, koja je zbog profitabilnosti njenog industrijskog tova. Hibrid je dobijen ukrštanjem mošusa, Pekinga, Rouen pataka i Orpingtona.
Breed standard
Karakteristike ove pasmine su:
- dobro razvijeno mišićno tijelo;
- duguljast povratak;
- ružičasto-žute kratke noge sa zaobljenim grebenima;
- crvenkasti kljun;
- nestandardna boja.
Opis i performanse
Mulara brzo raste i dobre su ribe, ali njihova jaja su neplodna. Prema tome, hibrid se smatra jednom sezonom. Već nekoliko mjeseci pačići, čak i na običnoj ispaši, imaju vremena da dobiju 3-3,5 kg žive mase, dok odrasli mogu težiti do 7 kg. Kulinarski stručnjaci posebno cijene pola kilograma patke jetre, koja je jedinstveni sastojak za delikatnost foie gras.
Pročitajte više o opisu patke Mulard.
Prednosti i nedostaci uzgoja
Među prednostima ove pasmine stručnjaci nazivaju:
- visok ukus mesa i iznutrica;
- estetski vanjski znakovi eksterijera;
- rana zrelost;
- čistoća;
- smiren temperament;
- umjereno proždrljivost.
I iz navedenih nedostataka:- sterilnost;
- snažna domaća ovisnost o ljudima, što zahtijeva odgovarajuću brigu i uvjete za stado.
Da li znate? Tokom sezonskih letova divlje patke se uzdižu do visine na kojoj osoba ne može disati bez maske sa kiseonikom. Tužna činjenica ušla je u istoriju kada se američki avion sudario s letećom patkom na visini od 10 kilometara od površine zemlje.
Rouen Ducks
Prvi predstavnici ove pasmine pojavili su se u prošlom stoljeću na sjeveru Francuske. Za selekcijski rad odabrani su najbolji uzorci ptica ukroćenih u to vrijeme. Rezultat je nova generacija pataka od mesa sa sklonošću gojaznosti i odličnog ukusa fileta. 
Breed standard
Sorta se ističe:
- horizontalno postavljen torzo;
- široka izdužena leđa;
- duboke grudi;
- mala ovalna glava;
- srednje debeli vrat;
- kratke snažne šape jarko narančaste boje;
- kljun žuto-zelene ili svetlo smeđe boje;
- smeđe oči.
Opis i performanse
Ove ptice zahtijevaju kompetentan pristup ishrani, jer vrlo brzo plivaju u masti. Stoga je važno od prvih dana da se u sastavu hrane uzme u obzir količina masti, proteina i ugljenih hidrata. Sa umerenom ishranom, ženke u dobi od 2 meseca imaju težinu od oko 3,5 kg, a muškarci - ne više od 4 kg, ali ako povećate ishranu, možete postići težinu od 5,5 kg.
Pasmina se odlikuje brzim povećanjem težine. Međutim, velika akumulacija masti utiče na oplodnju jaja. Za godinu dana kokoši nesilice mogu sakupiti do 90 jaja težine oko 75 g, ali većina njih može biti bezuspješna.
Da li znate? Drakes ne znaju kako da kvare. Plakanje je osobeno samo ženkama. Osim toga, zvuci patke nemaju eho.
Prednosti i nedostaci uzgoja
Sudeći po ocjenama uzgajivača, ova sorta ima mnoge prednosti, među kojima se ističu:
- visoki mesni i zadovoljavajući indikatori jaja;
- nezahtevni uslovi pritvora;
- rana zrelost;
- svejed.
Ali, u pozadini ovih pozitivnih osobina, postoje i značajni nedostaci Rouenovih pataka:- sklonost gojaznosti;
- proždrljivost, koja zahteva poseban pristup procesu ishrane i izboru hranljive ishrane;
- bučan;
- šarenom bojom, zbog čega trup ima sivu nijansu (upravo je ta kvaliteta prouzrokovala jeftinost mesa patke i masovno napuštanje industrijske proizvodnje ove sorte).
Bashkir ducks
Sorta je bila plod oplemenjivačkih eksperimenata naučnika Blagovarskog uzgajališta. Njegove karakteristične osobine su visoka produktivnost mesa i jaja i nepretencioznost u njezi.
Razmotrite karakteristike Baškirske patke i naučite više o uzgoju Baškirskih pataka kod kuće.
Breed standard
Eksterno, predstavnike Baškira karakterišu:
- masivno snažno tijelo;
- široka leđa s razvijenim mišićima;
- concave beak;
- ravna glava;
- široke narandžaste šape.
Imaju tamno zeleno ili belo grudi perje.Opis i performanse
Čistokrvne patke su izvor sočnog, nežnog mesa sa specifičnim prijatnim ukusom. Ima visok sadržaj masti. Do drugog meseca života pačići dobijaju do 3,5-4 kg žive težine. Od jednog trupla prinos mesnih proizvoda doseže 70%. Pored toga, kokoši godišnje proizvode oko 230 jaja težine do 85 g. Njihova valivost doseže 80%.
Prednosti i nedostaci uzgoja
Među pozitivnim karakteristikama ove vrste pataka su:
- nezahtevni uslovi u pritvoru (Baškir se lako i brzo prilagođava bilo kom okruženju i ne bira se hraniti);
- odlični pokazatelji mesa i jaja;
- rana zrelost;
- otpornost na niske temperature i tipične bolesti peradi;
- visoka oplodnja jaja;
- dobro očuvanje stada.
Nedostatak je možda potreba za pašnjacima na vodenim tijelima, gdje ptica brzo dobiva na težini.Važno je! Kada držite perad, nemojte pretrpavati olovku - u prepunim mjestima patke gube na težini i često obole. Dakle, prebrojite područje na takav način da ne više od 16 pačića mlađih od 1 mjeseca može stati na 1 kvadratni metar. A u budućnosti njihov broj bi trebao biti prepolovljen.
Sive ukrajinske patke
Ova patka pasmina rođena je zahvaljujući naporima stručnjaka ukrajinskog Instituta za istraživanje peradi Borki. Danas, ona vodi na listi popularnih sorti smjera mesa. 
Breed standard
Izražajni znaci čistokrvnih sivih ukrajinskih pataka su:
- široko mišićavo tijelo;
- snažan dodatak;
- krhka kičma;
- gusto perje sa bojom koja liči na divlje ljude;
- konkavni tamni kljun.
Važno je! Stručnjaci preporučuju to give patke u ljeto do 25% zrna ukupnog sastava hrane. Ali u hladnoj sezoni ovaj termin se povećava na 50%. Ostatak zauzimaju krompir, jabuke, kupus i bundeve.
Opis i performanse
Ova ptica se povoljno ističe zavidnom izdržljivošću, hladnom otpornošću i nepretencioznom njegom. Pačići brzo rastu i dobijaju na težini. Do 2 meseca starosti su težine oko 3,5-4 kg. Polaganje za godinu dana daje do 120 jaja sa prosječnom težinom od 85-90 g. Karakteristično je da se sive patke mogu u potpunosti razviti na jednoj ispaši i samostalno dobiti vodenu leću. 
Ali za intenzivnije dobijanje na težini, važno je uvesti žitarice i nahraniti ih u njihovim dijetama. U isto vrijeme nema potrebe za dodatnim nečistoćama i posebnim hranivima.
Iskusni uzgajivači kažu da siva ukrajinska pasmina može dobro zimovati u negrejanim kućama za živinu. Glavna stvar za njene predstavnike je debeli sloj sveže posteljine.
Pročitajte i pro i kontra sive ukrajinske patke.
Prednosti i nedostaci uzgoja
Prednosti ovih patki su očigledne:
- dobra produktivnost mesa i jaja;
- visoka otpornost na niske temperature i bolesti ptica;
- intenzivan rast;
- rana zrelost;
- svejedi;
- visoke stope očuvanja mlade i zrele stoke.
Nedostaci uključuju:- neurednost pernate odjeće;
- bučno.
Važno je! Domaće patke treba pustiti u šetnju čak iu hladnim zimskim danima. Ali u kući ne sme biti nikakvih promaja.
Moskva bijele patke
Moskovska bela rasa potiče od kaki Campbell i Peking patke.Može se naći u gotovo svakom poljoprivrednom kompleksu Rusije. Uzgajivači peradi dobro govore o mesnim performansama i nepretencioznosti štićenika.
Breed standard
Izvana, ptice karakterišu:
- perje belo-krem boje;
- široko mišićavo tijelo s horizontalnom postavkom;
- zaobljeni sternum;
- krhki izduženi vrat;
- velika glava;
- Jarko roza kljun.
Mnogi stručnjaci su skloni da misle da je prisustvo žutila na perju diskvalifikacioni znak čiste krvi.Opis i performanse
Moskovske patke su povoljni pokazatelji proizvoda od mesa i jaja. U odrasloj dobi, drakovi teže više od 4,5 kg, a ženke su samo pola kilograma u težini. Tokom godine kokoši su položile više od 125 jaja sa prosječnom težinom od 95 g. Osim toga, visoka proizvodnja jaja traje dugi niz godina. Prema uzgajivačima, meso ima delikatnu strukturu, mekoću, sočnost i odličan ukus.
Pasmina se odlikuje brzim pubertetom, bukom i povećanom vitalnom aktivnošću. Stado bilo koje starosne kategorije ima odličnu očuvanost (do 97%). Često su pačići pogodni za klanje u 60-65 dana života. 
Prednosti i nedostaci uzgoja
Prednosti zadržavanja belih pataka u Moskvi su sledeće:
- visoka otpornost na niske temperature;
- dobar imunitet na obične patke;
- nepretenciozna dijeta;
- nezavisnost i životna aktivnost.
- velika šašavost;
- nečistoća.
Da li znate? Guske i patke imaju veoma složenu genitalnu strukturu. Penis drakes karakteriše spiralni oblik i može biti veličine cijelog tijela. Sličan dizajn ima svojstvo jajnika slojeva, i on je sofisticiraniji, što je penis drakije složeniji.
Blue Favorite
Ova pasmina u smjeru mesa pojavila se relativno nedavno. Zasniva se na genima crno-belih, pekinških i baškirskih pataka. Kao rezultat toga, uzgajivači Blagovarskog uzgajališta dobili su izdržljivu, produktivnu i rano sazrelu pticu. 
Breed standard
Čistokrvni favoriti karakterišu:
- izduženo snažno tijelo;
- deep sternum;
- srednje izduženi krhki vrat;
- ravan narančasti kljun.
Opis i performanse
Autori ove rase su postavili cilj da dobiju visoko produktivne patke sa kvalitetom mesa i jaja. Istovremeno, inkubacioni instinkt je prebačen na poslednje mesto. Dakle, nova vrsta naslijedila je od predaka visoku vitalnost, nezavisnost u ekstrakciji hrane i odlične karakteristike tova. 
Nestlacije na 60. dan života teže oko 3 kg, a odrasle - unutar 4.5-5.5 kg. Ali sastav masnih supstanci u filetima od pataka je mnogo manji u poređenju sa pekinškim i baškirskim pasminama.
Tokom perioda nesivosti, ženka puše do 150 jaja, od kojih svaka teži do 85 g.
Prednosti i nedostaci uzgoja
Pozitivne strane uzgoja predstavnika plave favoritkinje uključuju:
- visoka vitalnost;
- svejedi;
- nepretencioznost;
- nezavisnost;
- otpornost na hladnoću;
- snažan imunitet;
- dobra sigurnost stoke;
- visoka produktivnost;
- rana zrelost;
- intenzivan rast.
Među nedostacima se može uočiti samo nedostatak majčinskog instinkta kod žena.Da li znate? Kod nekih vrsta pataka i gusaka, muškarci i žene formiraju konstantan par, ali ženke su u opasnosti da ih "siluju" drugi muškarci. Da se ne prikazuje potomstvo od stranaca, šupljina jajnika ovih ptica može imati nekoliko lažnih džepova u kojima je neželjeno seme blokirano.
Švedske plave patke
Početkom XIX veka, rovokopači su prvi saznali za ovu rasu, koja se odlikuje sjajnim izgledom i visokom produktivnošću. Uzgajali su ga švedski uzgajivači i popularizirali njemački farmeri, koji su voljeli fitnes i izdržljivost ptica.
Breed standard
Čistoća pataka, prema zahtjevima standarda, označava:
- gusto mišićavo tijelo masivne veličine;
- flat sternum;
- ovalna glava;
- ravan kljun;
- wide back;
- short tail;
- sivo crno perje.
Stručnjaci kažu da se pedigre izdvajaju velikim pojedinačnim perjem bele boje koje raste na krilima. Istovremeno, samo najrjeđi uzorci odgovaraju upravo normama standarda. Zbog toga, mnogi farmeri rangiraju svaku patku plavičastom bojom perja za švedsku plavu pasminu.Opis i performanse
Za ovu sortu ne morate stvarati posebne uslove. U početku se reprodukovala u oštrim klimatskim geografskim širinama, stoga se ističe među svojim kolegama otpornost na hladnoću i jak imunitet. Osim toga, lako je kontaktirati s osobom i dati odlične pokazatelje produktivnosti.
Da li znate? Patke su posebno popularne kod Kineza. Svake godine uzgajaju više od 2 miliona ptica, što je tri četvrtine svjetske proizvodnje.
Odrasli u dobi od 2 mjeseca teže u rasponu od 3-4 kg. Ženke za sezonu ruše oko 150 jaja težine 75-80 g. Razlikuju se i po prerano rođenim i dobro razvijenim majčinskim instinktima. Mlade životinje praktično nisu bolesne i karakteriše ih dobro očuvanje, zahvaljujući genetskom fondu odbrane tela. 
Prednosti i nedostaci uzgoja
Među prednostima ove pasmine su:
- lakoća uzgoja, zbog brze adaptacije pilića na bilo koju klimu;
- nepretencioznost;
- svejedi;
- visoka produktivnost;
- dobri instinkti pilića;
- poverenje u osobu;
- odlična stopa preživljavanja mladih stoke;
- rana zrelost;
- plodnost;
- estetske kvalitete izgleda pataka.
- proždrljivost;
- nečistoća;
- bučno
Peking
Ova mesna rasa potiče iz XVIII veka, kada su Kinezi aktivno tražili visoko produktivnu živinu. Treba napomenuti da tokom čitavog perioda svog postojanja nikada nije razočarao glave i danas je najčešći u svijetu.
Razmotrite detaljnije sve detalje uzgoja pekinških pataka kod kuće.
Breed standard
Peking se lako prepoznaje po ovim karakteristikama:
- izduženo i blago podignuto masivno tijelo;
- broad sternum;
- velika glava;
- debeli vrat;
- snažno konveksno čelo.
Imaju veoma široke, svijetle narančaste udove, snažna krila sa dobro razvijenim mišićima, tamno sive oči sa specifičnim sjajem, svijetli kljun srednje veličine i gusto bijelo perje.Važno je! Pekinške patke su veoma osjetljive na oštru promjenu u ishrani. U ovom slučaju, štićenici često imaju nagli moljac i oštar pad u polaganju jaja.
Opis i performanse
Sudeći po ocjenama uzgajivača, ptica se odlikuje nemirnim temperamentom, povećanom bukom i prekomjernom proždrljivošću. Ove nijanse su posledica blage razdražljivosti nervnog sistema ptica i fizioloških karakteristika metaboličkih procesa. Stoga farmer peradi mora osigurati da uvijek ima hrane u hranilicama. Generalno, oko 340 g hrane je potrebno za svaku glavu dnevno.
Živa težina ženki nije veća od 3,9 kg, a od drake - 4,2 kg. Sa 23 nedelje, kokoši počinju da daju jaja. Za godinu dana od jedne ptice možete skupiti oko 140 komada sa prosječnom težinom od 85 g. 
Prednosti i nedostaci uzgoja
Prednosti pasmine su:
- dobri pokazatelji mesa i jaja;
- otpornost na bolesti i nepovoljne faktore okoline;
- svejedi;
- nezavisnost;
- povećana vitalna aktivnost.
Važno je! Tupa letargija i beživotnost mogu biti uzrokovani nepravilnim temperaturnim uvjetima u kući.
Nedostaci uključuju:
- slabo razvijen materinski instinkt kod kokoši;
- pretjerana strah;
- irritable noise
- proždrljivost.
Mesne patke: vrhovi za uzgoj
Da bi uzgojne patke bile profitabilne, uzgajivač bi trebao unaprijed brinuti o uvjetima štićenika. Stručnjaci savjetuju da se za tu svrhu osigura prostrana i suha prostorija, gdje postoji pouzdana ventilacija.
Pre nego što se ptice nasele, olovku treba dezinfikovati tako što se zidovi opere i pranje poda sa sredstvima za čišćenje. Osim toga, trebate uzeti u obzir razinu osvjetljenja, kao i način rada temperature i vlažnosti. Optimalni pokazatelji za patke mesnih pasmina su stabilni 23-24 ° C toplote, 65-70% vlažnosti i trajanje dnevne svetlosti najmanje 12 sati.
Za mlade piliće, preporučljivo je instalirati 24-satne lampe za grijanje. Tokom čitavog perioda razvoja pilića, razmjena zraka u prostoriji je od velikog značaja.
Iskusni uzgajivači živine savjetuju prekrivanje poda slojem slame ili treseta od 20 centimetara, a ispod njega, kako bi se spriječila prekomjerna vlaga i dezinficira zrak, sipati vapnenu vapnu u količini od 0,5 kg po kvadratnom metru. Važno je pratiti čistoću prostorije i spriječiti pojavu kiselih ili prljavih ostataka hrane u hranilicama. 
Polaganje slame za kokoši U 60-65 dana života, brojleri se mogu pripremiti za klanje. Treba imati na umu da kod ptica počinje period maloljetničkog mokrenja, praćen formiranjem "jastučića", koji kvare prezentaciju trupova i doprinose gubitku težine.
Pored otvorenog načina uzgoja mesnih pasmina, mnogi kanali preferiraju uštedjeti troškove hrane prirodnim sadržajem odjela. U takvim uslovima, u blizini mora biti rezervoar. Iako je, prema mišljenju stručnjaka, veoma teško dobiti potrebnu težinu pilića na pašnjacima.
Da li znate? Tokom uskrsnog uspona 1916. godine tokom irskog pokreta za nezavisnost iz Britanije, dio borbi se odigrao u centralnom parku Dublin St. Stephens Green. Svakog dana, pobunjenici i vladine snage organizovali su kratkoročni prekid vatre, tako da je čuvar parka mogao nahraniti patke.
Koji god način držanja patke izabrali, značajan dio uspjeha njihovog uzgoja ovisi o karakteristikama pasmine. S obzirom na njih, moći ćete napraviti pravi izbor i dobiti visoku produktivnost od pernatih odjeljenja.
