Goveda su podložna tuberkulozi, a ova bolest uzrokuje ekonomsku štetu poljoprivrednika. Obično ima hroničnu formu i često je asimptomatska. Najčešće pogađa pluća, crijeva, limfne čvorove i druge parenhimske organe i tkiva. Uzeti u obzir patogen, simptome, dijagnozu, liječenje i prevenciju tuberkuloze kod goveda.
Historical background
Sam naziv bolesti tuberkuloze uveo je francuski lekar Laennec još 1819. godine.. Nešto kasnije, 1869, Vilmen je istražio i dokazao da je ova bolest zarazna i da može izazvati epidemije.
Kod krava, ova bolest je otkrivena 1828. godine, međutim, znakovi i simptomi su opisani tek 1895. godine i nazvani su po istraživaču, jonskom paratuberkulskom enteritisu.
24. marta 1882, mikrobiolog iz Nemačke, R. Koch, izolovao je i opisao uzročnika bolesti, koji je sada poznat kao Koch štap.
Posle mnogo istraživanja, on je svetu obezbedio tuberkulin, koji je omogućio detekciju prisustva tuberkuloze kod pacijenta. Za ove studije dobio je Nobelovu nagradu 1905. godine.
Da li znate? U drevnoj Grčkoj krava je često bila prikazivana teletom koje siše vime, što simbolizira božansku moć koja se hrani.
Patogen, izvori i putevi infekcije
Kohovi štapići pripadaju grupi srodnih bakterija kompleksa Mycobacterium tuberculosis. Ovi patogeni tuberkuloze su aerobni, mikroorganizmi otporni na spore. Izgledaju kao ravna ili blago zakrivljena šipka dimenzija 1-10 mikrona pri 0,2-0,6 mikrona.
Postoje tri oblika Kohovih štapića koji se mogu naći kod krava:
- bovine strain. Glavni nosioci su goveda, ali se lako prenose drugim sisarima, uključujući i ljude;
- human strain. Osim muškarca, oni pate od krava, svinja, krznenih životinja. Mačke i psi su retko pogođeni;
- ptičji soj. Uočava se kod divljih i domaćih ptica, ali se ponekad može javiti kod životinja (najčešće kod svinja). Ljudi se vrlo rijetko dijagnosticiraju.
Ove vrste štapića mogu se modifikovati i postati druge vrste. One su vrlo stabilne i dugo ostaju održive u vanjskom okruženju.
Na primer, u zemljištu, ovi mikrobi traju do 6 meseci, u vodenoj sredini - do 5 meseci, na suvom i osvetljenom mestu - do 2 meseca, au mračnoj i suvoj prostoriji ili u leševima za goveda mogu da ostanu održivi i do godinu dana.
Uz najpovoljnije vanjske uvjete za život (mokro, tamno, toplo mjesto), patogeni tuberkuloza mogu ostati održivi do 7 godina.
Mikrobi koji su u sputumu bolesnog sisara, potpuno umiru ključanjem 5 minuta. Ovi mikrobi su osjetljivi na lijekove koji sadrže klor i vodikov peroksid.
Pročitajte io bolestima krava kao što su: pateureloza, teliasioza, cisticerkoza, bruceloza, anaplazmoza, diktikuloza, babezioza.
Postoje sljedeći načini infekcije tuberkulozom:
- u vazduhu. Izvor infekcije u ovom slučaju je bolestan pojedinac koji je kihnuo i kašljao. Vjerovatnoća infekcije povećava se kod pretrpanih životinja i u slabo ventiliranim štalama;
- alimentarni. Kohovi štapići prodiru kroz telo kroz probavni sistem. Na primer, kada se bolesna i zdrava životinja pojede ili napije iz istog korita, pljuvačka zaražene krave ulazi u hranu ili piće. Tele može se zaraziti bolesnom kravom konzumiranjem mlijeka;
- pin. Rijetko naišao;
- intrauterina infekcija. Ispada zbog lezija placente ili se javlja tokom rođenja tuberkulozne krave. Takođe rijetko.
Izvor infekcije kod goveda je obično bolesna životinja - njen sputum, pljuvačka, mleko, stajnjak i urin. Pošto je uzročnik tuberkuloze veoma otporan, leglo slame u štalama, pašnjacima, zajedničkim mestima za zalivanje, odeći osoblja, alatima za negu stoke i drugim predmetima koji su bili u kontaktu sa bolesnim osobama mogu biti zarazni.
Simptomi i tok bolesti
Kod prodora infekcije u organizam, nakon perioda inkubacije (2-6 tjedana), kod bolesne krave mogu se pojaviti sljedeći simptomi:
- povišena telesna temperatura (do 40 ° C);
- iskašljavanje sputuma;
- kratak dah, promuklo disanje;
- gubitak težine;
- suha, opuštena koža.
Saznajte više o načinima držanja krava, naime: o vezanom i labavom.
Simptomi i infektivnost tuberkuloze zavise od lokacije lezije. Prema ovom pokazatelju, bolest se dijeli na sljedeće tipove:
- plućna tuberkuloza. Najčešće se javlja i gore navedeni simptomi se prvenstveno odnose na njega. Infekcija zdravih životinja odvija se uglavnom kroz kapljice u vazduhu i kroz pljuvačku;
- intestinalni oblik. Kada je izvor zaraze za druge životinje su feces. Simptomi uključuju dijareju pomiješanu s krvavim ugrušcima i gnojem, iscrpljenjem;
- tuberkuloza vimena. Infekcija se odvija kroz mleko. Vime bolesne krave u zadnjem delu bujaju i postaju tvrde, boli kada se pritisnu. U isto vrijeme, limfni čvor iznad vimena će se također povećati, bradavice će se deformirati, mlijeko će se izlučiti krvavim česticama;
- intrauterini uređaj. Kod krava ovaj oblik prati abortus i sterilnost, a kod bikova oticanje i upala spoljašnjih genitalnih organa. Može se seksualno prenositi;
- generalizovani oblik. Uz to, infekcija se širi krvlju i pogađa različite organe i sisteme životinje. Odlikuje se povećanim limfnim čvorovima. Ako je došlo do oštećenja mozga kod životinje, onda se paraliza i drugi poremećaji centralnog nervnog sistema dodaju simptomima.
Važno je! Budući da se tuberkuloza kod goveda obično razvija u hroničnoj ili asimptomatskoj formi, takvi znakovi možda nisu odmah vidljivi. Može potrajati više od mjesec dana, a ponekad se simptomi javljaju i nakon dvije godine infekcije. Mnoge bolesne životinje se ne razlikuju od zdravih.Kod mladih životinja tok bolesti može biti subakutan ili akutan. Zatim, na gore navedene simptome, može se dodati povećanje limfnih čvorova i probavnih poremećaja (konstipacija ili dijareja), jer njihova tuberkuloza može postati generalizovana.
Dijagnostika
Tuberkuloza se najčešće javlja nakon klanja životinje. Važno je da privatni vlasnici prate simptome tuberkuloze, au velikim i srednjim farmama dijagnostiku treba sprovoditi redovno.
Sljedeće metode i testovi mogu se koristiti za dijagnozu:
- epizootološka metoda. Ispostavlja se epizootiološka situacija na farmi, stepen širenja i način zaraze;
- kliničkom metodom. Pozornost se posvećuje simptomima bolesti. Ova metoda se smatra važnom, uprkos činjenici da tuberkuloza može biti asimptomatska;
- alergijska metoda. Najčešći način otkrivanja ove bolesti. Životinjama se ubrizgava 0,2 ml vakcine sa tuberkulinom u sredini grla ili potkolenice (proizvodni bik) i čeka 3 dana. Ako se mesto ubrizgavanja poveća za 3 mm ili više, uočavaju se bolni osećaji, temperatura raste, a rezultat se smatra pozitivnim. Tuberkulinski test se vrši dvaput godišnje, a uz pozitivnu reakciju provode se daljnja istraživanja i poduzimaju mjere;
- metoda autopsije. Obdukcija se izvodi na mrtvoj životinji. Obično se radi u prisustvu pozitivne ili kontroverzne reakcije u tuberkulinskom testu. Prvo, traže vidljive promjene karakteristične za tuberkulozu, a zatim se provode laboratorijske pretrage.
Ako su rezultati alergijske metode dvosmisleni, provodi se drugi test, čiji se rezultati provjeravaju dan nakon injekcije. Ne mora biti subkutano, već sljedeće:
- intraokularni. Za test oka, 3-5 kapi vakcine su zakopane ispod donjeg kapka. Pojava konjuktivitisa nakon 8-9 sati smatra se pozitivnom reakcijom;
- intravenski. Injekcija se vrši u venu, nakon čega se životinja meri svaka tri sata. Povećanje telesne temperature od 0,9 ° C ukazuje na pozitivan rezultat testa.
Važno je! Bolesna životinja ili osoba sa pozitivnom reakcijom na tuberkulin obavezno se šalje na klanje.
Patološke promjene
Na otvaranju pacijenta sa tuberkulozom životinja uočava se sledeće:
- pojavu kvržica u organima i tkivima u rasponu veličina od malog kernela do pilećeg jajeta. Često goveđi limfni čvorovi u grudima, pluća, rjeđe - jetra, slezena, vimena, crijeva. Takvi čvorići (gomolji) imaju gustu sivkastu strukturu sa masom sirastih vrsta u sredini, koja je okružena vezivnom kapsulom;
- dolazi do promena u seroznim integumentima grudne šupljine i peritoneuma (biserna kamenica);
- na sluznoj površini ždrela, crijevo sadrži izbočine i rane različitih veličina, prekrivene masom skute i čvrstim dnom;
- kod teških oštećenja dolazi do kršenja izmjene plina u plućima, anemije;
- kod teških oblika bolesti dolazi do teške iscrpljenosti;
- u hroničnom tijeku, dolazi do bronhopneumonije.
Saznajte više o kravljim bolestima.
Da li je moguće izlečiti
Nažalost, efikasni lijekovi danas ne postoje, tako da nije moguće izliječiti zaražene krave.
U tom smislu, identifikaciju i profilaktičke mjere ove bolesti kod goveda treba tretirati s punom odgovornošću.
Tuberkuloza se ne može razviti kod životinje sa dobrim imunim sistemom - u ovom slučaju patogen tuberkuloze ne raste i može umreti na nezavisan način. Ali ako bolest počne brzo napredovati, onda životinja mora biti eliminisana.
Da li znate? Stara egipatska boginja neba, Nuth, prikazana je kao krava.
Da li je moguće piti mleko od zaraženih krava?
Mlijeko krava zaraženih tuberkulozom je opasno za ljude, posebno za djecu, koja se, ako se konzumiraju, mogu zaraziti ovom bolešću u 90-100%.
Bit će korisno saznati o svojstvima mlijeka, a to su: gustoća, sadržaj masti, kao i korisne i štetne osobine mlijeka.
Mycobacterium tuberculosis je otporan na kiselo okruženje. Dakle, u kiselom mleku zadržavaju štetna svojstva 20 dana, u proizvodima od sira i maslacu - do godinu dana, au sladoledu - do 6,5 godina.
Na temperaturi od 60 ° C, mikobakterije se neutrališu u roku od pola sata.
Mlijeko od tuberkulozne goveda mora se kuhati oko 10 minuta i koristiti samo za hranjenje životinja.
Naučite kako pravilno hraniti mliječne krave.
Mlijeko dobiveno od zdravih krava, ali iz nepovoljne zone za ovu bolest, obrađuje se pasterizacijom na temperaturi od 90 ° C 5 minuta, a na 85 ° C - najmanje pola sata.
Postrojenja za preradu mlijeka se nakon pasterizacije mogu pustiti u kremu. Od krava koje imaju pozitivnu reakciju na tuberkulin, mleko treba kuvati i koristiti samo unutar farmi koje ih sadrže, ali je dopuštena prerada takvog mlijeka u rastopljeni maslac.
Saznajte više o mliječnim kravama.
Prevencija i vakcina protiv tuberkuloze goveda
Za razvoj imuniteta i specifičnu profilaksu primjenjuju se BCG vakcine, izvedene Calmette i Geren (1924).
U tu svrhu vakcina se daje injekcijom u intervalima od dvije sedmice prema sljedećim normama:
- tuberkulozni toksoid - 0.05-0.07 mg / kg;
- BCG vakcina - 0,05-0,1 mg / kg tjelesne težine životinje.
Prevencija tuberkuloze vrši se u skladu sa sledećim sanitarnim i veterinarskim pravilima:
- Prilikom kupovine životinja, morate ih registrirati kod veterinara, te dobiti oznaku s registracijskim brojem. Takođe je neophodno osigurati skladištenje takvih oznaka;
- pregledati stoku na tuberkulinski test dva puta godišnje;
- Sve operacije sa stokom (kupovina, prodaja, svako kretanje, prodaja mliječnih i mesnih proizvoda) treba da se obavljaju samo uz dozvolu i znanje državnih organa veterinarske službe;
- opremanje potrebnih objekata veterinarskog i sanitarnog smjera;
- pridržavati se svih sanitarnih pravila prilikom pripreme hrane za izbjegavanje zaraznih bolesti;
- prilikom nabavke životinja, neophodno je da se provede karantin u roku od mesec dana da se preduzmu svi testovi, vakcinacije i dezinficijensi;
- obavještava veterinarske službe o utvrđenim slučajevima bolesti stoke sa sumnjom na tuberkulozu (gubitak težine, upala pluća, otečene limfne čvorove);
- pravovremeno obavljanje veterinarskih pregleda, pregleda i tretmana;
- prema uputstvima veterinarskih službi, proglasiti karantenu i likvidirati bolesne životinje odgovarajućim sredstvima;
- pravovremeno otkriti i ukloniti sve skrivene nosioce tuberkuloze. Da bi se to postiglo, potomci bolesnih životinja se preseljavaju, hrane i prodaju za meso pre nego što postanu izvori širenja bolesti;
- držati goveda u dobro provetrenim, suvim prostorijama, kao kod čuvanja u vlažnim i hladnim prostorijama bez smeća, verovatnoća bolesti se povećava;
- prati visokokvalitetnu hranu, žanje ih samo iz prosperitetnih područja, obezbjeđuje potrebne vitamine i minerale;
- da identifikuje ranu fazu bolesti da uzme uzorke za analizu trupova nakon klanja;
- pridržavati se higijenskih standarda u domaćinstvu, pravovremeno dezinfikovati prostoriju, zamijeniti leglo, izložiti sva jela i opremu temeljitom tretmanu i održavati ga čistim.
Da li znate? U proseku, jedna krava dobija mleko u iznosu od 200 hiljada šalica. Stado krava, koje broji 60 grla, daje jednu tonu mlijeka u jednom danu.Tuberkuloza kod krava se ne tretira i predstavlja zaraznu bolest. Može se javiti bez ozbiljnih simptoma, tako da je važno pravovremeno obavljati dijagnostičke i preventivne mjere.
Ovaj mikroorganizam je veoma otporan na spoljašnje okruženje, a bolesne životinje su uništene, jer mogu poslužiti kao izvor infekcije za ostatak stada i za ljude.
Video: vakcinacija krava za tuberkulozu
