bs.pastureone.com

Kategorija Za domaćicu

Žetva kovnica - tajne sušenja i skladištenja
Za domaćicu

Žetva kovnica - tajne sušenja i skladištenja

Blagotvorna svojstva mente poznata su ljudima iz antičkih vremena. Ova pikantna biljka je dodata hrani, koja se koristi za liječenje mnogih bolesti; njegov osebujan, prijatan miris koristile su mnoge generacije domaćica za aromatizaciju vazduha u stambenim prostorijama. Sada, u porodici od kojih je više od tri stotine vrsta i koja raste skoro svuda gde žive ljudi (sa izuzetkom pustinja i severnih geografskih širina), metvica se aktivno koristi u kuhanju, biljnoj medicini i tradicionalnoj medicini.

Pročitajte Više
Za domaćicu

Zamrznuta slatka paprika je cela zima za punjenje

Slatka bugarska paprika je zdravo i ukusno povrće. Prisutna je u sastavu mnogih jela. Posebno na ukus, mnogi su punili paprike. Priprema se brzo, jednostavno, ali ispada ukusno. Pogodno za blagdanski stol, kao i za obiteljsku večeru. Kako zadržati svežu bugarsku papriku za zimu da pripremi svoje omiljeno jelo?
Pročitajte Više
Za domaćicu

Sačuvajte upotrebu povrća: kako sušiti repu u električnoj sušilici i pećnici za zimu?

Cikla je zaista jedinstven proizvod koji je poznat po svojim bogatim ljekovitim svojstvima. Sušenje repe za zimu je proces koji će vam omogućiti da cijelu paletu ukusa i zdravih svojstava korijena koristite tijekom cijele godine. Priprema za zimu, obratite pažnju na repu. Tako, na primjer, sušenjem fino isjeckanog povrća, moguće je čak i za vrijeme zimske hladnoće pripremiti različita jela od repe, kao i, zahvaljujući redovnoj konzumaciji, očuvati zdravlje.
Pročitajte Više
Za domaćicu

Sakupljanje repe za skladištenje: kako iskopati i kada očistiti krevete za zimu?

Beets, poznat čoveku dugo vremena, uglavnom se koristi za korenje povrća, vrhovi, kao dodatak salatama, koriste se mnogo ređe, samo u ranim fazama rasta biljaka. Postoje tri glavne vrste repe: sto, šećer i stočna hrana. U nastavku ćete naći detaljan pregled čišćenja i skladištenja repe. Stočna hrana i šećerna repa se uzgajaju u industrijskim razmjerima, prvi se koristi za ishranu stoke, drugi je sirovina za proizvodnju šećera.
Pročitajte Više
Za domaćicu

Metode za skladištenje bundeve u podrumu ili podrumu zimi

Ovo je jedno od prvih pitanja koje počinju brinuti čak i iskusni farmeri i vrtlari, prvi se baveći uzgojem bundeve u svojoj parceli. Ovo povrće je poznato po svojoj prehrambenoj vrijednosti i prednostima u pripremi sigurne dječje hrane. Bundeva je bogata vitaminima i mineralima, zahvaljujući kojima je moguća normalizacija probave, krvnog pritiska, poboljšanje vida i metabolizma u organizmu.
Pročitajte Više
Za domaćicu

Sušena repa: kako kuhati u pećnici?

Cveće je deo velikog broja različitih jela, ali pod normalnim uslovima čuva se samo nekoliko meseci. Kako bi se produžio rok trajanja, moguće je sušenje, metoda uključuje isparavanje tekućine iz povrća, sve korisne osobine i elementi u tragovima su sačuvani. Sušena repa se skladišti u čvrsto zatvorenim limenkama ili kutijama u frižideru ili podrumu.
Pročitajte Više
Za domaćicu

Da li je moguće zamrznuti repu za zimu kod kuće: sve o pravilnom skladištenju

U zimskom periodu, izostanak svežeg povrća i voća na našem stolu je posebno uočljiv. Zadatak štednje zaliha hostesa se nosi na različite načine. U teglama ukiseljeni paradajz i krastavac, napravite džem od bobica i voća, zamrznite mrkvu i zelenilo, posolite pečurke. Jedan od najkorisnijih i najčešće korišćenih proizvoda u našim kuhinjama je repa, jer sadrži mnoge vitamine i minerale, koje našem telu nedostaje zimi.
Pročitajte Više